お家でおいしくてかっこいいバゲットをつくろうの会
By Yamazaki Miyuki Follow | Public

本を見たり、ネットを見たりして バゲット作ってみてるけど なんだかうまく行かない!!って方向けの会です
一緒に作って、大事なポイントを見ながら触りながら押さえて行けば、もう大丈夫!!

生地の中で何が起こってるか、今どういう状態なのかがわかることがポイントです