伝統茶{tabel}
By Lyie Nitta(tabel) Follow | Public

植物の力を、給ぶ、得る。
日本古来の薬草、野草を使った、慈しみの在来ハーブティブランド。日本各地を巡って薬草の文化をリサーチしながら街と街、人と人をつないでいます。
農薬・化学肥料不使用栽培や天然のものを中心に、風土に根付いた美味しさと智慧が詰まったお茶を販売している。

Announcements
  • 2018/06/22

    薬草大学NORM#3 !  7/24に開催決定! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ハーブ&発酵と、癒しの社会学 ーアフリカの伝統的叡智からみる回復の本質ー -トークゲスト-
   東京女子医科大学 国際環境・熱帯医学 杉下智彦 教授
   発酵デ... read more 薬草大学NORM#3 !  7/24に開催決定! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ハーブ&発酵と、癒しの社会学 ーアフリカの伝統的叡智からみる回復の本質ー -トークゲスト-
   東京女子医科大学 国際環境・熱帯医学 杉下智彦 教授
   発酵デザイナー 小倉ヒラク 
 聞き手▷NORM team 新田理恵 薬草大学のレクチャー第三弾は、回復の本質に迫る薬草×発酵トークセッション&ディナーギャザリング◎ 薬草と発酵に共通する、人々の驚きの回復力につながる暮らしの知恵。 2月にもご登壇くださいました杉下智彦先生が、現地で見てきたアフリカの伝統医療の医師たちの呪術的治療がもたらすもの。 さらに、著書「発酵文化人類学」も人気の発酵デザイナーの小倉ヒラクさんの発酵文化の目線を交えつつ、広げてみようという渾身の企画です!!(๑•̀ㅁ•́๑)✧ トークのあとは大山貴子ちゃんのおいしい薬草料理と、 体質、味の嗜好の関係性を実験する薬草茶バーのある懇親会タイムと、盛りだくさんです◎
  
  ーーーーーーーーーーーーーーーーー  ●日時 2018年7月24日 19:00 OPEN 19:30 START (21:30終了予定)  ●場所 100banch /東京都渋谷区渋谷3丁目27−1 (各線渋谷駅より徒歩7分/JR渋谷駅新南口より徒歩3分) ●定員 50名  ●会費 3650円(大山貴子さんの絶品薬草料理と、薬草茶付き!)   ※お料理の準備があるため予約制。    チケットを前日までにお買い求めください。 詳細、チケットのお申し込みはこちらから↓ https://norm.theshop.jp/items/11918759 show less

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