【満員御礼】やさしい薬膳 〜厳しい暑さを食事で乗り切る、心地よい夏の過ごし方〜 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-05T17:09:58+09:00 Peatix Cafe fermata 【満員御礼】やさしい薬膳 〜厳しい暑さを食事で乗り切る、心地よい夏の過ごし方〜 tag:peatix.com,2019:event-912528 2019-08-06T10:00:00JST 2019-08-06T10:00:00JST 夏バテ・熱中症にならずに猛暑を乗り越え、元気に秋を迎 えたい。そのために気をつけること、やるべきことをお伝 えするイベントを開催します。ぜひご参加ください。.高温多湿の日本の夏。「だるくてやる気がでない」「ぐっ すり眠れない」「イライラする」という方も多いのではな いでしょうか。薬に頼らず、自分の体質にあった食べものや生活習慣を知 ることで、前向きに対処していきましょう。ゲストスピーカーにはフードコーディネーターであり国際 中医薬膳師でもある渡部和泉さんをお招きしました。専門 的な薬膳の知識を持ち、家庭でも取り入れやすいコーディ ネートを提案している渡部さんから、どなたにもやさしく て身近な養生を教えていただきます。.当日は少人数制のアットホームな雰囲気の会です。どうぞ お気軽にご参加ください◎......................★薬膳ブランチ付き夏にぴったりな、薬膳ブランチセットがつきます。メニュー:トウモロコシのおにぎり、夏野菜のお味噌汁、キュウリとわかめの酢の物、白きくらげのデザートレシピもお伝えしますので、ご自宅でも再現していただけ ます。※写真はイメージです......................★ゲスト 渡部和泉さん国際中医薬膳師、薬膳カフェ「cafe mel」オーナーシェフ。フードコーディネーター、ル・コルドン・ブルー グラン ディプロマ取得。.アレルギーを持つ家族がいたことから、出来るだけ手作り ・自然食にこだわる母の影響で、幼少期から食と健康につ いてのつながりを感じて育つ。卒業後は漢方薬メーカー「 ツムラ」に入社。その後、無添加食品宅配会社「らでぃっ しゅぼーや」を経て、フードコーディネーターとして独立 。北京中医薬大学日本校にて学び、国際中医薬膳師の資格 を取得。カフェが大好きなことと、カジュアルな薬膳を広めたいこ とから、季節と身体の巡りを大切にしたカフェ「cafe mel」を2016年にオープン。月1回の営業、完全予 約制という形態ながら、薬膳カフェとして認識されはじめ ている。......................cafe mel(カフェミイル)のご案内https://www.cafemel.com/.渡部和泉さんホームページhttps://www.cafemel.com/ watanabeizumi Updates tag:peatix.com,2019-07-31 07:25:03 2019-07-31 07:25:03 タイトル は 【満員御礼】やさしい薬膳 〜厳しい暑さを食事で乗り切る、心地よい夏の過ごし方〜 に変更されました。 Orig#458655