FOOD SEMINAR "WINE EXPERIENCE" @六本木 5月29日(金) | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-17T15:18:25+09:00 Peatix DEAN & DELUCA FOOD SEMINAR "WINE EXPERIENCE" @六本木 5月29日(金) tag:peatix.com,2015:event-88327 2015-05-29T17:00:00JST 2015-05-29T17:00:00JST ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。5月のテーマ『Return to Napa Valley』リターン トゥ ナパヴァレーワインエクスペリエンス1周年を記念するこの回では、あらためてディーン&デルーカにとって大切な産地、ナパヴァレーの特集を行います。今や世界的な名醸地としての地位を築いているナパヴァレー。ディーン&デルーカは、このナパヴァレーの中心地セントヘレナに店舗を持つなど、密接なつながりを持っています。その深い造詣と経験をもとに、ナパヴァレーの各地から、品種ごとに素晴らしい品質をもったワインをご紹介いたします。より深く、あらためて知ることのできる魅力が詰まった、特別なセミナーです。Cakebread Cellars / Sauvignon Blanc 2012Saintsbury / Chardonnay 2012Textbook / Merlot 2012Dean & DeLuca / Red 2012ケークブレッドセラーズ ソーヴィニヨンブラン 2012セインツベリー シャルドネ 2012テキストブック メルロ2012ディーンアンドデルーカ レッド 2012この4種類のワインに合わせて、この季節ならではのアペタイザーもご用意しておりますので、ぜひ皆様のご参加をお待ち申し上げます。講師:DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲスプエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルでソムリエとして10年間勤務。1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、様々なセミナーに携わっています。<六本木店 開催日程>5月29日(金) 17:00~18:00 / 19:00~20:005月30日(土) 17:00~18:00 / 19:00~20:00<持ち物>・筆記用具お申し込みについて各回 6名様* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。5日前までにご連絡ください。5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。ディーン&デルーカ 六本木  担当:鈴木・二見  03-5413-3580