料理対決イベント Foodist Stage vol.5 特別編【忘年会&打ち上げが楽しくなる料理対決】 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2015-10-14T03:23:42+09:00 Peatix タイガ 料理対決イベント Foodist Stage vol.5 特別編【忘年会&打ち上げが楽しくなる料理対決】 tag:peatix.com,2012:event-8510 2012-12-15T19:00:00JST 2012-12-15T19:00:00JST ~Foodist Linkが贈る、ちょっと変わった忘年会~ 今回はFoodist Stage特別編。Foodist Link が開く、ちょっと変わった忘年会を開きます。料理だけでなく、出し物も用意し、あの手この手で皆さんを楽しませます。今回は初のチーム戦!みんなで作る料理やちょっとしたおもてなしまで、アイデア満載の3時間。12月15日(土)19時スタート!食を楽しみたい方、楽しませたい方に贈るクッキングバトルイベントです。ぜひご参加ください! 【挑戦者は男女各1チーム!】 今回は3~4名1チームとなり、調理を行います。観客を巻き込む料理はどのようなものになるのか!?お楽しみに! 【制限時間は90分3品勝負!】 同時に調理を行い、30分毎に一品完成させます。時間内に終わるのか!?大量調理ならではの難しさも面白さを倍増させてくれます。 【審査員はあなたです!】 審査員は一人1点、特別審査員は3点を持っています。目の前で広げられる調理の様子やMCから繰り出される実況解説、挑戦者の料理を堪能した後、総合的に評価してください。 【開催要項】 ◆勝負は3品!!1品15人前を30分毎に完成させます!!制限時間を超えるとペナルティが… ◆会場の観戦審査員と、特別審査員が、見た目、味、手際の良さなどで評価!!今回は楽しさ重視か!? ◆参加者の方は各々の楽しみ方を見つけてください!食を囲んでのコミュニケーションを楽しむもよし、料理のコツを盗むもよし。イベント中はぜひ、「食」の世界にどっぷり浸かってください! 【シャンパーニュ専門サイト編集長が選ぶドリンクも充実!】料理もさることながら、ドリンクもお楽しみいただけます。シャンパーニュ専門サイトの編集長、ワインイベントの企画などを行うMC岩瀬(後述)が選ぶワインやビールは売切れ必至!追加ドリンクも500円キャッシュオンでお楽しみいただけます。◆第5回テーマ 忘年会&打ち上げが楽しくなる料理◆日時12月15日(土)19時~22時*18:45開場、19:00開始◆参加費4000円*1Drink・料理付*追加ドリンクは500円キャッシュオンとなります◆会場EAT TOKYOhttp://eattokyo.jp/◆住所東京都渋谷区恵比寿西2-5-2 今村ビル3F◆お問い合わせ・申し込み電話 : 03-5843-8393◆イベントの様子はこちらをチェックしてくださいhttp://foodistlink.com/diary/blog/cn35/pg409.html【当日は実況・解説で盛り上げます!】MC:岩瀬 大二ライター/クリエイティブディレクター/クリエイティブチームRD代表。シャンパーニュ専門サイト『シュワリスタ・ラウンジ』編集長、『いっしょに!ワイン』ワイン担当ライターなど食・酒の分野でのクリエイティヴとともに、パーティ、イベント、インターネットライブやレース実況などエレガントから激熱までさまざまな分野のMCとしても活動。【Foodist Stageって?】「食を楽しみ、食を知る」をコンセプトに、レシピ開発から食のイベント企画まで、食に関するあらゆる事業を展開するフーディストリンク株式会社は、食の世界でさらなるステップアップを目指し活動する人をサポートし、また、こうした活動を通して、多くの人に食があることで広がる新たな楽しさを感じていただけるイベント、『Foodist Stage』を開催しています。『Foodist Stage』は、フードクッキングバトルの面白さと参加者同士の交流を融合し、バトル挑戦者も参加者も、この場にジョインすることで、フーディストリンク株式会社が標榜する「幸せな食の世界」を体感し、それぞれの幸せと楽しさを味わえる定期イベントです。バトル挑戦者は、決められたテーマ、決められた時間の中で、一般参加者、プロ審査員を、新鮮な感性で楽しませ、そして味で堪能させます。一方、参加者はこの戦いを見ると同時に、料理をすることの楽しさや、食に対する興味関心を深め、また、この場で会った方々と、食を媒介にした出会いも楽しめます。エンタテインメントたっぷりの、楽しい食のライヴイベントを展開します。美味しいものを食べる楽しさ、ライブならではの臨場感をダブルで楽しめる、興奮すること間違いなしのイベントです。 【イベント開催のきっかけ】 はじめまして。Foodist Link 株式会社代表の高田と申します。このイベントを開くきっかけとなったのは僕自身の経験がきっかけとなっています。僕は大学4年の在学中に、新規店舗の立ち上げに関わらせていただき、そのまま3年半、お客様に食事を提供させていただきました。 当時すでに、将来店を開きたいと考えており、いろいろと勉強してはいましたが、実際に働いてからは経験・プレッシャー・やりがいなどが桁違いに濃くなりました。お金をいただいて食事を提供すること、いかに楽しんでもらえるか考えながら調理をすること、パーティー料理の構成をどうするかなど、そこに立ってみないとわからなかったことだらけです。 将来店を持ちたいという方には体験してほしいのですが、この経験ができる場があまりにも少ないというのが現状です。僕は運良く立ち上げ・料理人の経験を積むことが出来ましたが、このような機会はそう多くありません。そこで、たくさんの方に食べてもらえ、経験の場となるイベントを作るためにFoodist Stageの開催に至りました。【挑戦者は随時募集しています!】過去に挑戦者として参加していただいた方には・15人前を制限時間内に作るという経験は初めてで、とても緊張した・常に人に見られながら料理をするプレッシャーはすごかった・なかなかできない経験をして、レベルが上がったと思うなどの感想をいただいています。ぜひ挑戦者で参加してください!ご興味ある方はぜひお気軽に下記アドレス、info@foodistlink.com 宛に、「Foodist Stage挑戦者希望」と表記の上、名前、年齢、簡単な自己紹介を添えてご連絡ください。追ってご連絡いたします。 主催:Foodist Link株式会社 「食を楽しみ、食を知る」ことをテーマに2012年1月に設立。『Foodist Stage』イベントの他、食品メーカーとのコラボなどの食イベントの運営、調理提供、美容や健康面などでも注目されているオーストリッチ肉を使ったケータリング事業など、食の新しい展開をプロデュース。 代表者:高田 大雅(タカタ タイガ) 本社所在地:東京都三鷹市牟礼6-1-38-2F URL:http://foodistlink.com/ お問い合わせ:03-5843-8393 info@foodistlink.com