tag:peatix.com,2011:1 2021-11-17T15:12:32+09:00 Peatix 株式会社DKdo tag:peatix.com,2015:event-76839 2015-03-24T19:00:00JST 2015-03-24T19:00:00JST

★開始時刻は19：00となっていますが、開場が19：00、開始は19：30からです。今宵のマスターは「大統領（二分の一道産子）の母」こと宮永明子、今回のコラボは・・・ 銀座・お取り寄せダイニング「十勝屋」~♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 北海道の食糧庫、十勝。いやいや、全国の食糧庫といっても過言ではありませんね。良質な空気・水・土がある十勝産を中心とした野菜やお肉やお魚をふんだんに使い、 他のお店にはない、マネの出来ない、おいしい料理がいっぱいあるお店がここ十勝屋さんです。十勝の料理をはじめ、十勝の情報や十勝の人と出会えるお店でもあります。 その十勝屋の支配人である株式会社グリーンストーリー取締役の林真由さんは故郷の食材はもちろん、雄大な十勝のすばらしさを発信するため、 2006年、銀座に、このレストラン「お取り寄せダイニング 十勝屋」をオープンしました。レストラン経営はもちろん、十勝の生産者と首都圏を結ぶイベントや料理教室のプロデュースなどを行っています。今回は、これまでの活動や新しい取組み「十勝食べる通信」創刊へ向けた舞台裏の話などを伺います。さらに、十勝屋からのケータリングも！十勝屋自慢のメニューをご提供いただきます。そして、 最近、カラフルなジャガイモもポピュラーになりましたが、そんな十勝産のジャガイモの食べ比べもしちゃいますよ～。黄色いインカのめざめ、紫色のシャドークイーン、ピンク色のノーザンルビーなど品種の違いを是非味わってみてください。食ビジネスを通し、故郷、十勝の応援している林さんのお話は、「東京近郊にいながらふるさとを応援したい！」と思っている皆さんのヒントになりそうです。出演者プロフィール：林 真由株式会社グリーンストーリ取締役、銀座のレストラン「十勝屋」代表。北海道帯広市出身。北海道をはじめ、多くの食材に精通。野菜ソムリエ。http://www.green-story.jp/http://www.tokachiya.com/【開催概要】＜日時＞　3月24日（火）19:00受付開始、19：30~21:30＜会費＞　2,500円（軽食・ドリンク代込）※持ち込み歓迎！＜資格＞　「Dosanko Passport（略称：どさんぱ）」保有者　　　　　※どさんぱをお持ちでない方は「新規チケット（どさんぱ未保有者）」で、　　　　　どさんぱも同時にご購入ください。当日会場でお渡しします。＜プログラム（予定）＞　－食ビジネスを通し、故郷、十勝の応援！！～十勝の食の素晴らしさを発信　－食べ比べてみよう！～十勝産のジャガイモの多種類の味わいを比較します　－参加者の発信！！　　※想いがある方、数名に自由に発信してもらいます。＜定員＞　30名＜会場＞株式会社DKdo事務所（東京都中央区築地4-7-3　築地ファーストビル4F）　　　築地駅 徒歩4分、東銀座駅 徒歩5分 、築地市場駅 徒歩5分　 　※晴海通り沿いで、1Fに「定松」「大東水産」が入っているビルの4Fです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★　「道産BAR」は、未来の北海道を考える大人の社交場。　道産子や北海道好きな人たちが集まり、自由に出会い、　「北海道愛と自分らしい関わり方」を語り合う、道産子のための場。　月に一度の会員制BARは今月も皆さんをお待ちしています。★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ What's Dosanko Passport（どさんぱ）？ Dosanko Passport（どさんぱ）は、道産子と北海道をこよなく愛する方専用の 「北海道パスポート」（日本政府非公認）です。 使い方は簡単！ ①初対面の人に会う ②出身地を聞かれる ③いい顔で「どさんぱ」見せる ④「なんすかそれ！？」となって、そこから始まるファーストトーク！ ※特に初対面の道産子と北海道好きな方に会った時に、　　このパスポートの効力が最大化されます。 ※保有資格は「道産子 もしくは北海道をこよなく愛している方」。　　このカードを持つ人を増やして、日本・世界に「北海道愛」を広げましょう！ ※「どさんぱ」にはポイントカード機能が付いています。 　　サイモンズポイント提携店で使用するとポイントが貯まり、　　期限切れによる失効ポイントは北海道の活性化に利用されます。 ★「どざんぱ」の申込方法★ ①DKdoが主催するイベントに参加する。 ②下記のwebショップで購入する。（お手元に届くまで10日程度かかります） https://dkdo.stores.jp/#!/items/5399af0d8a561026ee000236