ソムリエの「恋するローチョコレッスン」~夏のひんやりアイスチョコレート作り~ | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T20:50:18+09:00 Peatix O.I.L. FARMACY ソムリエの「恋するローチョコレッスン」~夏のひんやりアイスチョコレート作り~ tag:peatix.com,2019:event-707397 2019-07-12T19:00:00JST 2019-07-12T19:00:00JST オイルソムリエで料理家のJUNKOによる大人気講座! 6月に続き、再登場です! ※前回のワークショップの1コマ < 前半のワークショップの内容 >★産地別チョコレートの食べ比べ★マカダミアナッツオイルとハチミツを使った美肌に良いチョコレート作り★エディブルフラワーやドライフルーツでデコレーション★ご試食 ( 作ったローチョコレートはお持ち帰り頂けます ) ※冷やし固めて1つ1つラッピング < 後半の座学内容 > ★カカオ豆(歴史・栽培方法・品種)のストーリー ★カカオに含まれる「恋に落ちた瞬間に体内で生成されるホルモンと同様の物質」PEAとは! ★体に好ましくない影響があるチョコレートとは?ローチョコレートを通して健康でより豊な暮らしをご紹介する講座です。<講師プロフィール>JUNKO  JOBA シニアオイルソムリエ、料理研究家日本料理、フランス菓子、家庭料理と学び、総合商社時代よりカフェなどで、フランス菓子の限定販売を行う。自らの体の不調から脂質の大切さを知り、オイルソムリエを取得。その後、食からのオイル美容を発信。季節の養生をベースに魚料理や和の食材を取り入れたレシピ考案、料理教室、フードコーディネート、雑誌・メデイアなど幅広く活動する。オイル美容と女性の体ケアセミナーも随時開催。<日時>2019年7月12日(金)19:00~21:00 <場所>O.I.L.FARMACY東京都港区南青山5-4-30南青山NKビル3F(地下鉄「表参道駅」徒歩10分)<参加費>4,500円(税込)<特典>ホホバオイル商品30%引き<定員>6名<キャンセルについて>お支払後にキャンセルいただく場合、ご返金ができませんのでご了承くださいませ。