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旅するうたげ ~和菓子リブランディング~

Description
日本全国津々浦々。食べる、触れる、旅したくなる、「旅するマーケット」。
地域にかかわる”人”や”思い”が出会い、結びつく場である「旅するスタンド」では、さまざまなイベントが継続的に行われています。

300年以上続く三重県鈴鹿市の老舗和菓子店が新しく立ち上げたのが
昨年末、東京・自由が丘にオープンした売り切れ続出の人気和菓子店「It Wokashi(いとをかし)」。
この「It Wokashi」にて、和菓子の新しいあり方や地域との関わり方に挑戦する兆久マネージャー川合将之氏を迎え、
茨城県日立市の歴史ある「風月堂」にて革新的な試みに挑戦する3代目藤田浩一氏とともに、
和菓子リブランディングをテーマに交流会を開催します!

お酒を片手に和菓子のこれからについて、楽しく語り合いましょう。

開催日 :6月11日(火)
開催時間:19:00~21:00
開催場所:新虎通り「旅するSTAND」(東京都港区西新橋2-16-6先)
アクセス:東京メトロ銀座線「虎ノ門駅」1番出口より徒歩6分
東京メトロ三田線「内幸町駅」A3出口より徒歩7分
JR山手線「新橋駅」より徒歩10分
参加費 :無料(ドリンク、フードはキャッシュオンにて提供)
定員  :30名

~旅するマーケット~ こちらに今後のイベント情報も掲載されていきます
https://www.tabisuru-market.jp/
https://www.facebook.com/pg/tabisuru.market/events/?ref=page_internal


兆久マネージャー 川合 将之
三重県伊勢市出身 大学在学中、ダブルスクールでバーテンダ―の専門学校を卒業 京王プラザホテル、学芸大学、中目黒のバー等で修行
<賞歴>
日本バーテンダ―協会Jr.バーテンダ―関東大会 銅賞
2008年~ ソルトコンソーシアム株式会社にて、飲食業務全般に携わる
2018年~ 三重県鈴鹿市の老舗和菓子屋に転職

※イベントの内容は、予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#441013 2019-06-06 01:28:02
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Tue Jun 11, 2019
7:00 PM - 9:00 PM JST
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Venue
新虎通り「旅するSTAND」
Tickets
旅するうたげ ~和菓子リブランディング~ 参加券 FULL
Venue Address
東京都港区西新橋2ー16ー6先 Japan
Organizer
旅するマーケット 虎ノ門・新虎通りから日本の魅力を発信!!
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