tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T21:38:31+09:00 Peatix 世界のおやつ / 旅するパティシエ tag:peatix.com,2019:event-679866 2019-06-08T13:00:00JST 2019-06-08T13:00:00JST

主婦の友社のwebメディア『Milly』で連載中の「旅するパティシエ・世界の子どもおやつ」。記事で紹介されたお菓子の作り方＆ストーリーを、旅するパティシエ・鈴木文から直接学べる、お菓子教室を開催致します！Vol.1は、イギリスのおやつ「Eton Mess／イートン・メス」。 ウィリアム王子やヘンリー王子も通った、英国の名門校「イートン・カレッジ」で誕生したとされるお菓子のストーリーを学びながら、自分だけの“オリジナルパフェ”作りにトライして頂きます。イートン・メスのメインのパーツは、ザクザクとした食感のメレンゲ。日本ではまだまだ苦手意識を持つ方も多いメレンゲ菓子ですが、その概念を覆えすほど、とびっきり美味しく頂くヒミツをお伝えします！そしてレッスンの最後には、みんなでイートン・メスと紅茶を一緒に楽しみながら、ティーパーティーを★この教室で学べるイートン・メスのレシピ＆ストーリーは、ホームパーティーなどでのおもてなしデザートや、ご自宅でのお子さんとのお菓子作りに、きっと活躍するはず！＊講師：パティシエ・鈴木文50カ国以上を訪ね、500種類以上の世界の郷土菓子を学んだ経験をもとに、お菓子ブランド「世界のおやつ」を主宰。企業や自治体、大使館などの商品開発や店舗プロデュースなどに携わりながら、“旅するパティシエ”として、創作菓子とともに、旅とお菓子のストーリーを届けている。＊『Milly(ミリー)』って？主婦の友社が運営する妊娠・出産・育児の情報メディア。子育てフェーズごとのお悩み相談から、グルメ、ファッションまで、妊娠期から育児期を過ごす「子育て黄金期」の読者に役立つ情報を発信している。『Milly』→ https://millymilly.jp------【「世界のおやつ」お菓子教室 】＜開催日時＞6月8日（土）13:00～15:30※当日は12:50までに会場までお越し下さい＜会場＞シーナと一平（東京都豊島区長崎2-12-4）＜参加費＞3,800円（税込）／1名様（レシピカード・材料費・紅茶代込み）※当日会場にて現金でお支払いください＜定員＞10名（先着順）＜持ち物＞講師によるデモンストレーション型のお菓子教室となりますが、簡単な調理にご参加いただく場合がございますので、エプロンを持参ください。＜その他＞・男性/女性問わずご参加頂けます・大人向けの教室になりますので、お子さま連れでのご参加はご遠慮ください＜キャンセルポリシー＞材料調達の関係上、6月1日（土）以降のキャンセルは、キャンセル料を100%頂戴致します。------