重ね煮基礎講座 〜心にも体にも優しい料理法〜

Description

重ね煮基礎講 講座

〜心にも体にも優しい料理法〜



6月20日(木) 

10:30〜12:30

講師:山本 やよい



食を整えたいけどやり方が分からない、時間がない、料理が好きではない

1つでも当てはまる方こそ、重ね煮を知って欲しい!


そんな思いも込めて講座内容をプチリニューアルしました。




重ね煮とは野菜の自然な美味しさを引きだし、お野菜の持つ力を生かす料理法です。

今回は重ね煮の基本と、重ね煮を使用したレシピへのアレンジをデモンストレーションでお伝えします。



【内容】

・重ね煮の基本について

・重ね煮のメリットとは?

・重ね煮のアレンジレシピ

デモンストレーションで重ね煮を使用した料理を作っていきます

・心と身体は食べ物で結ぶ



◉お子様も一緒に受講できます。(キッズスペースで遊んでいてもOKです)また、見守りスタッフの関係上、お子様の人数が6人に達した時点でお子様連れの方の参加を締め切りますので、ご了承ください。

◉講座後、デモストレーションで作ったお料理の試食をかねてランチ交流会となります。





・・・講師プロフィール・・・

幼児食インストラクター、ベジタブル&フルーツアドバイザー

男の子1人のママです。

食品加工・食品添加物メーカーに17年勤め、

飲料やデザートの開発を行なってきました。

出産育児を通して食について見つめ直し、

現在は食事と心理学をベースにしたコミュニケーションで、

家族の心と身体の健康をサポートする活動を行なっている。





参加費 : 重ね煮ランチ付き 2500円

申込 : 要予約。Peatixまたは店頭、TEL(050-5338-9797)でお申し込みください。


※参加費に含まれるランチは大人の参加者1名様分となります。お子様をお連れでご一緒に召し上がる場合、お子様の分は別途ご注文いただきますようお願いいたします。カフェですので、離乳食以外のお持ち込みはご遠慮ください。

※講座は1時間〜1時間半、その後はランチタイムとなります。ランチタイム開始から90分以上のご利用の場合、追加のオーダーもしくは当店規定の施設使用料や延長料金を申し受けます。あらかじめご了承ください。



Thu Jun 20, 2019
10:30 AM - 12:30 PM JST
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Venue
Tickets
ランチ付き講座チケット
Venue Address
足立区東和1丁目18−15 Japan
Organizer
ひよこのカフェハウス
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