6/29 小川珈琲㈱バリスタセミナー【ベーシックコース】@京都開催 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T21:49:43+09:00 Peatix 小川珈琲株式会社 6/29 小川珈琲㈱バリスタセミナー【ベーシックコース】@京都開催 tag:peatix.com,2019:event-673560 2019-06-29T10:00:00JST 2019-06-29T10:00:00JST バリスタセミナー[ベーシックコース]エスプレッソ抽出の基本的なスキルを身に付けることができます。適正なエスプレッソ抽出から、美しく美味しいカプチーノまでが実践で学べます。講師:吉川寿子/衛藤匠吾    ※講師が変更になる場合がございます。日時:6月29日(土) 10:00~12:00場所:小川珈琲㈱京都本社 2階トレーニングルーム   〒615-0802 京都府京都市右京区西京極北庄境町75番地受講料金:5,000円受講人数:最大10名【セミナー概要】①美味しいエスプレッソを抽出する 抽出の基礎となる「ドーシング・レベリング・タンピング」について詳しく解説。②エスプレッソのテイスティング(実践・試飲) 適正に抽出ができたものと、そうでないものを飲み比べ抽出を理解する。また、一連の抽出動作を繰り返し実践。③美味しいカプチーノを作るために(実践・試飲) ミルクスチーミングの解説と実践。【お申し込みについて】・お申し込みはPeatix チケットでご購入下さい。・お申し込み後のキャンセルは、セミナー3日前までにPeatixフォームよりご連絡下さい。・当日のキャンセルは、返金をお受けしておりません。ご了承下さい。・セミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。【当日の連絡先】担当:吉川 080-9940-7958【小川珈琲㈱公式ホームページ】http://www.oc-ogawa.co.jp