tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T22:20:55+09:00 Peatix D&DEPARTMENT tag:peatix.com,2019:event-657332 2019-05-24T19:00:00JST 2019-05-24T19:00:00JST

発酵スクール 「のみながら学ぶ、初めての純米酒」 ゲスト：レイチェルチャン（ラジオパーソナリティ・ナレーター）、小池潤（SAKETIMES 編集長）／聞き手：小倉ヒラク 改めて「純米酒」とはを学ぶ、初心者でもバッチリ分かる「日本酒」勉強会です！ 当日は実際に試飲しながら、蔵ごとの特徴や、つくられ方、楽しむヒントなど学びます。ゲストには大の日本酒好きで知られる、ラジオパーソナリティー・レイチェルチャンさんと、「酒匠」の資格を持つSAKETAIME編集長・小池潤さんをお招きし、基礎的なことから、ちょっとマニアックな豆知識まで、日常でさらに日本酒が楽しむコツを持ち帰りましょう。 ＊当日はこちらのイベントに伴い、d47 MUSEUMの閉館時間が変更になります（18:30閉館／18:00最終入場） 尚、販売スペース「発酵デパートメント」は、20時までお買い物いただけます。 レイチェル・チャン（ラジオパーソナリティ・ナレーター）横浜市出身。アナウンサーを経験後、渡英。現在はラジオDJとしてJ-WAVE『VOICES FROM NIHONMONO』（Sat.22:00-22:54）を中田英寿氏とナビゲートする他、バイリンガルMC・ナレーター、テレビコメンテーターなど幅広い分野で活動中。Blue Note Tokyo他にて、東北復興支援チャリティライブ「Journey back Home」を定期的に開催。各地の蔵元を訪ねたり、田植えも体験するほどの大の日本酒好きで、2016年に名誉唎酒師酒匠に任命、2018年に酒サムライを叙任。自宅の酒器コレクションは全国各地の陶芸家の作品100を超える。日本酒イベントの司会、お酒のセレクト、プロデュースも担当し、英語と日本語の両言語で日本酒を広めることをライフワークとしている。小池潤（SAKETIMES 編集長）日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」編集長。2016年、当時世界に350人弱しかいないテイスティングの資格「酒匠」を取得。翌年「日本酒学講師」に当時最年少の24歳3ヶ月で合格。朝日新聞『酒のプロと一杯』やNHK『人生デザイン U-29』などに出演。 ＜お申し込み方法＞こちらのサイトにてチケットをお申し込みください。（または03-6427-2301へお電話でも受け付けております）尚、クラウドファンディングにて「イベントパスポート枠」付きのリターンをご支援いただいた方はご招待となりますので、無料チケットをご購入ください。（入場時にお名前を確認させていただきます。）※対象はご支援いただいたご本人に限ります＜当日受け付け方法＞開演時間の30分前より受け付けを行いますので、d47 MUSEUM館内スタッフへお声がけください

tag:peatix.com,2019-05-14 09:46:22 2019-05-14 09:46:22 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#434269