Spirits x Chocolate Paring (2019年6月9日) | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:18:02+09:00 Peatix ダンデライオン・チョコレート Spirits x Chocolate Paring (2019年6月9日) tag:peatix.com,2019:event-645427 2019-06-09T17:30:00JST 2019-06-09T17:30:00JST 5月のWhisky×Chocolateもご好評いただき、毎回新たな気づきを与えてくれるお酒×チョコレートのペアリングセッション。 今回は世界4大スピリッツ(蒸留酒)とチョコをペアリングを開催いたします!(1)ジン(2)ウォッカ(3)ラム(4)テキーラとチョコレートのペアリングをお届けします。*トップ画像はイメージです。 講師としてお招きしたのは、Whiskyペアリングを開催してくださったBAR アイラ島 銀座 / 舘田珈琲焙煎所の店主である舘田智氏。 お酒の造られ方、味の特徴などを簡単にわかりやすく解説してもらった後に、試飲しながら自分なりのベストマッチを探してみませんか。4大スピリッツを一気にテイスティングもできる貴重な機会をぜひお見逃しなく! 《開催日時》 2019年6月9日(日) 17:30〜19:00(所用時間:約1時間半) *直接、Bean To Bar Lab(ファクトリー&カフェ蔵前 右隣) にお越しください。5分前よりご案内させていただきます。 《参加費》 3,500円 (税別) 《クラス内容》世界4大スピリッツ(蒸留酒)とチョコレート(4種類) をペアリング(1)ジン(2)ウォッカ(3)ラム(4)テキーラ・蒸留酒とは・それぞれのお酒ができるまで ・味や風味の特徴・チョコレートができるまで・ペアリングテイスティング 《講師の紹介》 舘田智(BAR アイラ島 銀座 / 舘田珈琲焙煎所)  20歳より幾多のBARや飲食店を巡り酒と食の文化に浸り続ける店主。 すべての酒をこよなく愛し、なかでもアイラ島のスコッチに対する情熱は人一倍あると自負しており、有り余った末に、英語もままならないまま単身スコットランド行きを決意。2013年から毎年欠かさず訪問し続け、渡航歴は6回を数える。  アイラ島の酒に対する魂(スピリッツ)と島の人々のホスピタリティに惚れ込み、その空気感と現地物を東京でも伝えるべく銀座に開業。 《よくある質問》 ・年齢制限はありますか? アルコールとチョコレートのペアリングクラスのため、20歳以上を対象としたクラスとなっております。 ・予定どおり開催されますか? 当日より3日前までに一定の人数に満たない場合、残念ながら中止または延期となります。せっかく予定を立ててくださったのに、申し訳ございません。中止の場合は、3日前にメールにてご連絡いたします。ワークショップが開講されなかった場合は、返金のご案内をさせていただきます。 ・キャンセルをしたいのですが... お申込み後にPeatix上でお客さまがキャンセルすることはできません。チケットキャンセルご希望の場合は、直接ダンデライオン・チョコレート・ジャパンへお問い合わせください。開催日当日より3日前までは、キャンセル料はかかりませんが、開催日当日より2日前からはキャンセル料として参加料の100%を申し受けます。 注)Peatixのシステム上、以下の場合は返金手数料としてキャンセル1件につき500円の手数料が発生します。 ・クレジットカード払いにて支払日から50日以上経過している場合 ・コンビニ・ATM払いでチケットを購入した場合 《お問い合わせ》 e-mail:event@dandelionchocolate.jp Tel:03-5833-7271(受付時間:平日10:00-17:00)