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手作り手ごねパン教室|朝食やおやつに喜ばれる丸クルミパンを使った「ナッツ&ナッツパン」作り

Description


Tsumugi(つむぎ)』による、初心者からお店で買うようなパン作りを目指したい方を対象としたパン教室を実施します。
こだわりの手づくり手ごねパンを幅広いレベルでご指導します。

<内容>
5月21日は朝食やおやつに喜ばれる丸クルミパンを使って、「ナッツ&ナッツパン」を作ります。
生地には「くるみ」、具材に冷たく冷やした「ピーナッツバターホイップクリーム」を挟んだ、ナッツ好きにはたまらないパンです。
生地のほんのりした甘さはメープルシロップ。口の中で、柔らかいパンとバタークリームがとろけます。
朝食にも、お子様のおやつにも喜ばれること間違いなし!






<日程>
2019年5月21日(火)
10時00分〜13時頃まで
(受付:9時45分〜)

<メニュー>
◎パン作り

丸クルミパン

◎試食タイム
・ナッツ&ナッツパン
・旬の野菜と塩麹チキンのたっぷりサラダ
・ハンドドリップコーヒーまたは紅茶

※残ったパンはお持ち帰りできます。

<レッスン料>
4,500円(※当日現金払い)
※当日キャンセルの場合はご連絡ください。
当日:TEL 03-6228-0051(我楽田工房ギャラリー)

<定員>
6名まで




〈場所〉

我楽田工房ギャラリー
東京都文京区関口1丁目29-6,1F
TEL:03-6228-0051
GoogleMap : https://goo.gl/mGhhmx
・有楽町線 江戸川橋駅 徒歩10分
・東西線 早稲田駅 徒歩10分
・都電荒川線 早稲田駅 徒歩8分

<講師プロフィール>
『TSUMUGI(つむぎ) 』
結婚後、夫の転勤先の全国各地のパン屋を巡るうちにパンの奥深さにはまり、独学でパン作りを始める。東京に移り住んでからは人気ベーカリーでパン職人として働きながら有名シェフの元で勉強を続ける。2018年ハッピークッキング東京校でディプロマを取得しパン教室を開業。プロのレシピを「家庭でも作りやすいパン」にするためのオリジナルレシピに定評がある。衛生管理責任者。


Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#429801 2019-04-26 04:07:53
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Tue May 21, 2019
10:00 AM - 1:00 PM JST
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Venue
Tickets
レッスン料 4,500円(当日現金払い) FULL
Venue Address
文京区関口1丁目29−6 1F Japan
Organizer
Tsumugi(つむぎ)|手作り手ごねパン教室
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