【メーカーズディナー】ロゼワイン「悪魔の娘たち」に合わせた特別ディナーコース | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:16:26+09:00 Peatix Winomy ワイノミ 【メーカーズディナー】ロゼワイン「悪魔の娘たち」に合わせた特別ディナーコース tag:peatix.com,2019:event-637603 2019-05-18T18:30:00JST 2019-05-18T18:30:00JST 株式会社阪急阪神百貨店が主催するイベントです。栃木・足利「Cfa Backyard Winery(シーエフエーバックヤードワイナリー)」が醸造する「Diavolette(ディアブロッテ)-悪魔の娘たち-」という2種のロゼワインの造り手、醸造家の増子春香さん・和香(のどか)さん姉妹をお招きしてメーカーズディナーを開催します。ワイナリー、ワインの特徴・こだわり等のお話を聴きながら、お楽しみいただけます。 ◇本イベントのおすすめポイント! 〇 醸造家の増子春香さん・和香(のどか)さん姉妹登場!〇 ワインの知識がなくてもOK!1本ずつ増子さんが丁寧に説明してくれますので、安心してご参加ください。〇 一夜限定の特別ペアリングコースをご用意!〇 「Diavolette(ディアブロッテ)」-悪魔の娘たち-2種類を中心に計6種類のワインをご用意!〇 増子さんも着席していただき、一緒にお食事を楽しみながら進行する、アットホームな雰囲気のワイン会です。〇 お一人様でのご参加もOK! お店 今回の会場は、神楽坂の骨太ビストロ料理とビオワインが楽しめるワイン食堂「神楽坂ワイン食堂 Entraide(アントレイド) 」。イベントで提供する料理は、工藤シェフがワインをテイスティングした上で創作する、一夜限りの特別マリアージュコース。オーナーの伊藤さん自ら畑で栽培した野菜や、スペシャリテであるパテ・アンクルードなど、食材選びから仕込までこだわったビストロ料理です。※写真はイメージです。当日の料理とは異なります。 お店 今回の会場は、神楽坂の骨太ビストロ料理とビオワインが楽しめるワイン食堂「神楽坂ワイン食堂 Entraide(アントレイド) 」。イベントで提供する料理は、工藤シェフがワインをテイスティングした上で創作する、一夜限りの特別マリアージュコース。オーナーの伊藤さん自ら畑で栽培した野菜や、スペシャリテであるパテ・アンクルードなど、食材選びから仕込までこだわったビストロ料理です。 「Diavolette(ディアブロッテ)-悪魔の娘たち-」 春香さんと和香さんの父であり、醸造家の増子敬公(よしひろ)さんは、日本国内で数々のワイナリー立上げに携わってきたワイン醸造界の重鎮。ワインへの情熱の激しさ故に、業界では「悪魔」と呼ばれていることから、娘たちからのアイロニー(皮肉)を込めて「Diavolette-悪魔の娘たち-」と名付けられました。春香さんと和香さん、それぞれが自身をイメージして造ったのが、この2種のロゼワインです。Diavolette-HAL:姉の春香さんは長女特有のしっかりしたところがあり、ドライでスパイシーな性格。春香さんのイメージそのままにドライでクリスプな印象的なドライロゼワイン。栃木県栃木市産マスカット・ベリーA100%使用。Diavolette-NOD:妹の和香さんはおおらかでのどかな性格でありながらガンコ。フルーツカクテルのような優しいアロマと穏やかな酸、ほのかに甘みを感じるセミドライロゼワイン。山梨県塩山市産マスカット・ベリーA100%使用。イベントでは「Diavolette-悪魔の娘たち-」の他にも定番のOPENING ACTシリーズから日本固有の品種である甲州やマスカット・ベリーAなど計6種類が登場予定です。 Cfa Backyard Wineryとは栃木県足利市で60年以上続く老舗で北関東唯一のラムネの製造会社「マルキョー」。その一角に2012年に設立したワイナリーです。「Cfa」とは気候帯区分で「温帯湿潤気候」のことを指し、日本の大部分の地域がこの気候に属する事から「日本のワイン」という意味を持たせています。また、自宅の裏庭で自家消費用のワインを造っている人たちのことを「バックヤードワイナリー」と呼ぶので、ラムネ製造会社の中でワインを醸造しているので、この名前になりました。◆「Cfa Backyard Winery」ホームページ:http://winemaker.jp/ イベント詳細 日時:2019年5月18日(土)18時30分~21時(受付開始18時15分)募集人数:30名参加費:6,500円(税込)※Peatixにて事前決済となります。開催店舗:神楽坂ワイン食堂 Entraide(アントレイド)場所:東京都新宿区神楽坂2-11-6 第83東京ビル 2Fお申込締切り:5月14日(火)23時55分まで キャンセルポリシー ・お申込みの人数にあわせてお料理やワイン、お席をご用意しておりますので、お申込み後のキャンセルはご遠慮ください。 万が一、イベント参加者のご都合でキャンセルされる場合は、下記のお問い合わせフォームよりお問い合わせください。・開催日より6日前~当日のキャンセルはお受け致しかねます。その際は参加費の100%を申し受けます。例:4月13日(土)開催の場合、4月6日(土)23時59分までの受付はキャンセル可能です。-----------------------------------------------------【お問合せ先】〇チケット購入についてピーティックス TEL:0120-777-581 (営業時間: 10時 ~ 18時  ※年末年始、GWを除く)ヘルプセンター:https://help.peatix.com/customer/ja/portal/articles〇イベントの内容確認について「お名前」「イベント名」を明記の上、株式会社 阪急阪神百貨店Winomy事務局お問い合わせフォームよりお問い合わせください。https://www.winomy.jp/byo/shop/inquiry/index.html-----------------------------------------------------<注意事項>※必ずお読みください。・お酒を提供するイベントですので20歳以上の確認が取れない方はご参加いただけません。・お車でのご来場はご遠慮願います。・申し込み期間中に申し込みを完了してください。・泥酔や迷惑行為を発見した場合、ご退席いただく場合がございます。・定員に達し次第、締切とさせていただきます(先着順)・本イベントは、お支払い方法「コンビニ・ATM」はお選びいただけません。・当日は記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。・上記の他、イベント内での禁止事項をお守りいただけない場合、ご退席の上、次回以降のイベントにご参加いただけなくなる場合がございます。・領収書の発行については、こちら Updates tag:peatix.com,2019-05-03 01:11:45 2019-05-03 01:11:45 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#431153 Updates tag:peatix.com,2019-04-19 07:17:51 2019-04-19 07:17:51 タイトル は 【メーカーズディナー】ロゼワイン「悪魔の娘たち」に合わせた特別ディナーコース に変更されました。 Orig#427710 Updates tag:peatix.com,2019-04-15 09:21:16 2019-04-15 09:21:16 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#426324 Updates tag:peatix.com,2019-04-15 02:04:54 2019-04-15 02:04:54 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#426141