tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T23:25:37+09:00 Peatix D&DEPARTMENT tag:peatix.com,2019:event-631024 2019-06-09T15:00:00JST 2019-06-09T15:00:00JST

『Fermentation Tourism Nippon』 展関連イベント「NukaBot 御披露目会」を開催！ ぬか漬けの漬かり具合や食べごろを教えてくれるぬか床ロボット「NukaBot」のお披露目会を開催します！ 本展キュレーターの小倉ヒラクと共同開発者のドミニクチェン氏をゲストに招き、制作秘話のトークに加え、実際に「NukaBot」とお話いただいたり、触っていただけるトークショーです。   「NukaBot 御披露目会」 6月9日（日）15:00-16:30（開場14:30）／参加費 2,000円（税込）／会場 d47 MUSEUM 館内   ゲストプロフィール ドミニク・チェン｜DOMINIQUE CHEN ディヴィデュアル共同創業者／早稲田大学文化構想学部准教授／NPOコモンスフィア理事。デジタル・ウェルビーイングの観点から、人間社会とテクノロジーのよりよい関係性の在り方を学際的に研究している。著書に『作って動かすALife』（オライリー・ジャパン）、監訳に『ウェルビーイングの設計論』（ビー・エヌ・エヌ新社）など多数。（写真：新津保建秀） 小倉ヒラク｜発酵デザイナー／1983年東京生まれ。東京農業大学で研究生として発酵学を学んだ後、山梨県甲州市に発酵ラボをつくる。「見えない発酵菌たちのはたらきを、デザインを通して見えるようにする」ことを目指し、全国の醸造家たちと商品開発や絵本・アニメの制作、ワークショップを開催。「手前みそのうた」でグッドデザイン賞2014を受賞。著書に『発酵文化人類学』（木楽舎）など。