パフェ評論家・斧屋氏トークショー@ドゥアン・ダーオのかき氷研究所 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T23:58:33+09:00 Peatix ドゥアンダーオ パフェ評論家・斧屋氏トークショー@ドゥアン・ダーオのかき氷研究所 tag:peatix.com,2019:event-624351 2019-04-30T14:00:00JST 2019-04-30T14:00:00JST 「ドゥアン・ダーオのかき氷研究所」を記念して、パフェ評論家・斧屋氏によるトークショーを開催します。かき氷とパフェをテーマに、じっくり語っていただきます。「かき氷はパフェになりうるのか」をテーマにしたかき氷を食べながら、平成の最後にかき氷とパフェを探る遥かな旅にでてみませんか?斧屋(おのや)パフェ評論家、ライター。パフェの魅力を多くの人に伝えるために、雑誌やラジオ、 トークイベントなどで活動中。2018年は年間365本のパフェを食べた。著書に『東京パフェ学』(文化出版局)、『パフェ本』(小学館) がある。 ドゥアン・ダーオのかき氷研究所タイ料理とかき氷のケータリングユニット「ドゥアン・ダーオ」が主催するかき氷を楽しく研究する参加型イベント。第一回目の今回はフルーツの女王「いちご」がテーマ。開催日時:平成31年4月28日(日)~5月3日(きん)※4月29日(月)、30日(火)は貸し切り営業です。かき氷提供:12:00~20:00頃まで/かき氷1杯500円~詳細はhttp://duang-daao.com  Updates tag:peatix.com,2019-04-10 15:55:45 2019-04-10 15:55:45 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#425151