tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:14:08+09:00 Peatix しかけ株式会社 小野寺力 tag:peatix.com,2019:event-620753 2019-04-12T19:00:00JST 2019-04-12T19:00:00JST

★焼き餃子協会の賛助会員には500円割引のご優待を用意していますので、焼き餃子協会 事務局にご連絡ください。日本の餃子は、本当に美味しいのです。お店で食べても、自宅で食べても美味しい。お取り寄せできる餃子だけでも、全国に1500種類以上もあります。あなたは、その中でどれほどの餃子を食べたことがありますか？ソーシャル餃子フェスは、全国から取り寄せた様々な逸品餃子を、みんなで焼いて食べるというイベントです。焼き餃子協会 代表理事・餃子ジョッキーの小野寺が提案する「誰でも餃子を上手に焼く」ための技術と機材をご用意して、皆様をお待ちしております。特に「餃子が好き」と言いながら自分で餃子を焼いたことがない方、ぜひお待ちしております。自分で焼いた餃子がどれほど美味しいか、ぜひこの機会に知ってほしいと思います。餃子を焼かれる方は、ぜひエプロンご持参ください。【開催日時】2019年4月12日（金） 19:00-21:3018:30 開場18:50 ご用意した餃子の説明19:00 着火21:00 消火21:30-21:50 清掃、原状回復 完全撤収 21:50-22:00【会場】キッチンスタジオ STOCK東京都港区高輪2-16-4 STOCK2Fhttp://www.stock-takanawa.jp/index-ja/【参加費・定員】参加費：3800円/人（餃子代、飲み物代含む）定員：25名★焼き餃子協会の賛助会員には500円割引ご優待を用意しています。お申し込み前に事務局にご連絡ください。https://www.gyoza.or.jp/【ご用意する餃子】今回は５店舗から15種類の餃子をお取り寄せしてご用意します。▼夏目家（愛知県豊橋市発祥）http://www.natsumeya.com/・和風あん餃子・丸もち餃子・チーズ餃子夏目家さんは創業13年のニューウェーブな餃子屋さんでございます。イベント出店された時には大行列必至の人気ぶりです。新しい餡へのこだわり、焼き上がりのカリッと感など、細部にこだわりのある餃子です。今回は、一般に市販されていない餃子もお取り寄せいたします。▼天のびろく（北海道千歳市）http://www.tennobiroku.com/・手打ち餃子（オリジナル）・手打ち餃子（とかちマッシュ）・手打ち餃子（えび）・本格四川風麻婆餃子天のびろくさんは餃子屋さんを初めて5年目、まさにニューウェーブ。北海道をはじめとして国産の食材にこだわり、いろいろな餃子を作っておられますが、特に注目すべきは皮。北海道の「春よ恋」という小麦粉を練って寝かせてじっくり熟成された皮は、とてももっちりしてジューシーでよく味の染みた餡をしっかり包みます。▼餃子家龍・井辻食産（広島県広島市）https://gyozayaryu.com/・ひろしま塩レモン餃子・祗園パセリ餃子井辻食産さんは歴史のある企業ではありますが、上記２つの餃子を考案したのが「広島文化学園短期大学」の学生であるという点で、若者のセンスを生かして斬新な商品を開発するスタイルが平成らしいと思ってご紹介させて頂きます。どちらも地域の食材を上手に生かして、意外性と美味しさを両立させて人気商品に育てているのがすごい。尊敬します。なお、井辻食産は焼き餃子協会の賛助会員として、日本の焼き餃子文化を育てる活動を応援してくださっています。▼グリーンズ ベジタリアン通販https://www.rakuten.co.jp/greens-gc/・ベジタリアン餃子・うま辛カレー菜食餃子平成になって、ベジタリアンとかヴィーガンという言葉もよく聞くようになりました。餃子は肉料理の一つと数えられがちですが、肉を使わなくても美味しい餃子は生まれてきています。肉がなくても美味しい餃子というものを、ぜひ体験してみてください。▼浜太郎（静岡県浜松市）http://www.hamatarou.jp/・浜松餃子【赤餃子】・浜松餃子【白餃子】・プリプリ桜えび餃子・あさ玉餃子餃子製造機のトップシェアを誇る東亜工業という会社があるのですが、その会社が「浜太郎」というブランドで餃子を作って売り始めたのが平成10年。現在の餃子ブームの立役者のひとつであることは間違いないですし、スタンダードな餃子から変わり種餃子までおいしく作ることに飽くなき執念を感じる浜太郎さんです。【主催】一般社団法人焼き餃子協会　代表理事・餃子ジョッキー　小野寺力【過去の餃子イベント】https://www.facebook.com/pg/GyozaFes/events/【ご注意事項】・小学生以下のお子様はご参加いただけません。・このイベントは参加者自身で餃子を焼いて食べるイベントです。・餃子の香りが衣服に残ることがあります。

tag:peatix.com,2019-03-29 14:18:49 2019-03-29 14:18:49 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#422240