『関西のスパイスカレーのつくりかた』刊行記念 スパイスカレーを語って食べるトークショー（松村貴樹×大井実）
当日は、松村さんと、けやき通りの名店ヌワラエリヤに通い詰め、店主の前田さんの著書『スリランカカレーをつくろう』（書肆侃侃房）の帯文にもコメントを寄せさせていただいているブックスキューブリック店主大井のトーク、そして関西のスパイスカレーを2種類ご用意して、皆さんと一緒に語って食べる時間を過ごしたいと思います。
ここ福岡でもスパイスカレーの人気は年々高まっていますが、その奥深き世界にはまってしまった皆様のご参加を、心よりお待ちしております。
『関西のスパイスカレーのつくりかた』刊行記念
スパイスカレーを語って食べるトークショー（松村貴樹×大井実）
日 時：2019年3月30日（土）19：00スタート（18：00開場）
会 場：カフェ＆ギャラリー・キューブリック
（ブックスキューブリック箱崎店2Ｆ・福岡市東区箱崎1-5-14
ＪＲ箱崎駅西口から博多駅方面に徒歩1分）
出 演：松村貴樹（ＬＬＣインセクツ代表）
聞き手：大井実（ブックスキューブリック）
参加費：3500円（２種の関西スパイスカレー・２ドリンク付・要予約）
『関西のスパイスカレーのつくりかた』
ケイ・オプティコム／著 ＬＬＣインセクツ 1600円＋税
eoグルメのスパイスカレー教室が１冊の本になりました。関西のスパイスカレー店の店主を講師に迎え開催してきた「スパイスカレー教室」。その6回分のレシピに26店鋪のオリジナルレシピを新たに加え、お店独自のバラエティに富んだスパイスカレーと副菜、スパイス料理合わせて全40種のレシピを掲載。さらに、関西のスパイスカレー店の独特なカルチャーを伝えるコーナーも。チャイの話に音楽との接点、なぜ関西のカレー店はイベントをよく開催するのか？ などなど、スパイスカレーから広がる世界をご堪能ください。
Sat Mar 30, 2019
7:00 PM - 9:00 PM JST
7:00 PM - 9:00 PM JST
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- Venue
- カフェ＆ギャラリーキューブリック
- Tickets
-
イベント予約/￥3500（当日会場払い） FULL
- Venue Address
- 福岡市東区箱崎 1-5-14 ベルニード箱崎2階 Japan
- Organizer
-
ブックスキューブリック箱崎店1,914 Followers
Attendees
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