tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T01:13:17+09:00 Peatix arisa tag:peatix.com,2019:event-609553 2019-03-17T10:30:00JST 2019-03-17T10:30:00JST

3月のissueのお菓子学教室は、３色のスノーボールクッキーと遺伝子組み換えに関して学ぶレッスンです。乳製品/卵/小麦/白い砂糖不使用のスノーボールクッキーの作り方デモンストレーションでは、いちご　抹茶　プレーン　の３つの味を作ります！だから、３色なんですね〜春らしい、お花見団子カラーを意識しました！とっても簡単なので、家でも簡単に再現できますよ。スーパーでも買える材料のみで作りました。後半は、試食のお菓子とお茶をいただきながら、「遺伝子組み換えってそもそも何？」をキーワードに、わかりやすく解説。日本での遺伝子組み換え作物の扱いや、リスクについて、お話しします。難しそうなイメージのある遺伝子組み換えですが、安心していらしてくださいね！イメージだけで危ないと避けていたものの実態を知ることで、より自分にあった選択ができるようになることを目指しています。少人数制なので、わからないことがあれば、じっくりとお話ししながら進めさせていただきます。〜前半〜いちご　抹茶　プレーンの3つのスノーボールクッキーの作り方デモンストレーション（乳製品/卵/小麦/白い砂糖不使用）〜後半〜遺伝子組み換えってそもそも何？（店長のワタクシが用意した資料をベースに、楽しくわかりやすく解説します。日頃の疑問もぶつけてください！試食ては、デモンストレーションでお作りするスノーボールクッキーとBIOのミントティーをご用意。クッキーだけだと物足りないので、リンゴタルトもご用意します♩▼過去のお菓子学教室の様子です♩（ガトーショコラとカフェインレスチョコレートの回）お菓子学教室は、NHK北海道の夕方のニュースでも特集されました！▼参加者アンケートから一部感想を掲載！（12月に実施したガトーショコラとお砂糖のレッスン）30代Aさん「お砂糖について今まで勉強したことがなかったので、とっても参考になった。思ったよりも簡単で、わかりやすかった！」20代Sさん「なんとなく甜菜糖を使用していたけど、その裏付けとなる知識を学ぶことができた」40代Tさん「夫がグルテン不耐性なので、小麦不使用のガトーショコラの作り方を知れて良かった」■詳細日時：3月17日（日）10時30~12時30　※お店に入れるのは、開始10分前からです。場所：issue住所：札幌市中央区南６条西23丁目4-26緊急連絡先：店主柴田のInstagramのメッセージにてお願いします。→アカウントはこちら！　https://www.instagram.com/arisa_no_gohan/?hl=ja■持ち物筆記用具　■内容・スノーボールクッキーのレシピ・試食（フランス産BIOのミントティーつき）・遺伝子組み換えに関する資料■参加特典当日のissueでの焼き菓子のお買い物が5%オフ！■注意事項チケットはお一人様一枚お申し込み下さい。複数名でのご参加は人数分のお申込みが必要です。チケット購入後のキャンセルはできかねます。ご了承ください。