tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:11:57+09:00 Peatix ツブヤ大学 tag:peatix.com,2019:event-601160 2019-03-06T19:30:00JST 2019-03-06T19:30:00JST

※スペシャルプレゼントとして、詩人谷川俊太郎さんより、最新詩集「バウムクーヘン」をご提供いただきました。参加者の中から２名の方にプレゼントする予定です。1919年3月4日。日本のバウムクーヘンの歴史がカール・ユーハイムによって始まりました。それから100年。今年は日本でのバウムクーヘン100周年という記念の年となります。それも踏まえ、3月6日に開催するバウムクーヘン・ナイトは、いつも以上にスゴい！いつもはバウムクーヘンは１本のみでしたが、今回はなんと２本（2種類）登場。そしてゲストもスゴい。なんと今回はバウムクーヘンの母国ドイツの職人でもある、フォルカー・グマイナー氏が来日のタイミングで登場いたします。バウムクーヘンにとって記念となる年。今年のバウムクーヘン・ナイトは、いつも以上に熱い！！今回は千駄ヶ谷にて開催します！ 【出演者】（順不同） 松本巌 クリエイティブ・ディレクター。 ２０１３年、電通から独立し、 コピーライティングを中心とした 企業の広告キャンペーンや音楽制作も行う。 無類のバウマー（バウムクーヘン好き）。 好きなバウムは、シットリ＆カタイ「シカッと」タイプ。 インコさん（コメディアン） コント集団「実弾生活」主宰。絵と文の作家、リタ・ジェイとしての顔も持ち、各種メディアへの作品を発表。 http://ritajay.wix.com/rita 加藤正太 岐阜大学農学部を卒業後、2004年ユーハイム入社。 子どもの頃からお菓子を食べることが好きで、徐々に自分で作ることにも目覚め、菓子づくりを始める。そんな加藤がマイスターを志したのは、ユーハイム入社後。2年間のドイツ留学を経て2016年念願のマイスターを取得。特にマジパン細工を得意とする。大らかな性格ながら、味に関する厳しい姿勢と探究心は人一倍。趣味はメダカの飼育。 宇田川裕喜 株式会社バウム 代表取締役/クリエイティブディレクター街、道、ホテル、カフェ、お店、商品、会社などのコンセプトやブランディングを担当。１行の文章も、WEBやお店も街も「場」としてとらえてつくるのが信条。オレゴンやデンマークにも拠点を置き国内外の会社やクリエイターと仕事をしています。 フォルカー・グマイナー グマイナー。４代目主人1898年に創業した老舗菓子店「グマイナー」の4代目の主人。1971年生まれ。 フランス トゥールーズMaison Pillonでパティシエ＆ショコラティエとしての勤務から始まり、ヨーロッパ中の店舗で修業を重ね、マイスターを取得。 世界各国で修行を重ねた彼の作る菓子は、故郷ドイツをベースとし、世界各国の菓子・文化が融合したオリジナリティあるものとなった。 世界トップクラスのパティシエによる組織「ルレ・デセール」のメンバーに最年少（当時）で選ばるなど、彼の作るお菓子は非常に高い評価を得ている。【日時】３月６日（水）19時30分スタート（19時 開場）21時00分ごろ終了予定【定員】８０名（メールでの申込分を含んだ定員となっております）ー参加費ー[前売券]３０００円 [１ドリンク・おなかいっぱいのバウムクーヘン・お土産付）][当日券]３５００円 [１ドリンク・おなかいっぱいのバウムクーヘン・お土産付）]※前売券購入後の当日のキャンセルは受付けられませんので、予めご了承ください。＜開催場所：GOBLIN.千駄ヶ谷店＞東京都渋谷区千駄ヶ谷１丁目１３−１１

tag:peatix.com,2019-03-04 01:39:51 2019-03-04 01:39:51 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#415018 tag:peatix.com,2019-02-21 16:51:59 2019-02-21 16:51:59 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#411925