3/23小川珈琲㈱ バリスタセミナー【ベーシックコース】@京都開催

Description
バリスタセミナー[ベーシックコース]

エスプレッソ抽出の基本的なスキルを身に付けることができます。
適正なエスプレッソ抽出から、美しく美味しいカプチーノまでが実践で学べます。

講師:吉川寿子/衛藤匠吾
日時:3月23日(土) 10:00~12:00
場所:小川珈琲㈱京都本社 2階トレーニングルーム
   〒615-0802 京都府京都市右京区西京極北庄境町75番地
受講料金:5,000円
受講人数:最大10名

【セミナー概要】
①美味しいエスプレッソを抽出する
 抽出の基礎となる「ドーシング・レベリング・タンピング」について詳しく解説。
②エスプレッソのテイスティング(実践・試飲)
 適正に抽出ができたものと、そうでないものを飲み比べ抽出を理解する。また、一連の抽出動作を繰り返し実践。
③美味しいカプチーノを作るために(実践・試飲)
 ミルクスチーミングの解説と実践。

【お申し込みについて】
・お申し込みはPeatix チケットでご購入下さい。
・お申し込み後のキャンセルは、セミナー3日前までにPeatixフォームよりご連絡下さい。
・当日のキャンセルは、返金をお受けしておりません。ご了承下さい。

【当日の連絡先】
担当:吉川 080-9940-7958

【小川珈琲㈱公式ホームページ】
http://www.oc-ogawa.co.jpセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。
Sat Mar 23, 2019
10:00 AM - 12:00 PM JST
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Venue
小川珈琲本社トレーニングルーム
Tickets
通常チケット ¥5,000

On sale until Mar 20, 2019, 10:00:00 AM

Combini / ATM payment will be closed at the end of Mar 19, 2019.

Venue Address
京都府京都市右京区西京極北庄境町75番地 Japan
Organizer
小川珈琲 バリスタセミナー
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