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坐りびと・旬粥

Description

静かに坐り、季節をいただく。

心身に優しい時を過ごしてみませんか?

古い経典にお粥には十の功徳があると書かれています。

坐禅で心息身をととのえ、丁寧にととのえられた四季折々のお粥をいただきます。

きっと心ゆたかに力身に満つことでしょう。

【今回の旬粥】

焼きキャベツと雑穀の粥


明けましておめでとうございます。と、会う人会う人と言葉を交わすことが出来る日本の文化は素敵だなと改めて思うこの頃です。本年も宜しくお願い致します。

今年初めての旬粥は甘く瑞々しいキャベツを香ばしく焼いて、食感が楽しい雑穀と共に炊き込んだお粥です。春、夏、寒玉(冬)と一年中が旬ともいえるキャベツ。冬キャベツの葉はしっかりと巻かれどっしりしています。対して春キャベツは巻きが柔らかく、瑞々しさが特徴です。今回はそんな雪解けの水分をたっぷりと含んだ甘いキャベツが主役です。

春の息吹をご賞味下さい。坐わりびと・旬粥への初詣でを心よりお待ちしております。


日程:2月24日(日)

   17:00 開場
   17:30 坐禅
   18:20 旬粥をいただく
   19:00 終了

講師:飯沼 康祐(いいぬま こうゆう)
天台宗 福昌寺 副住職

1982年生まれ。天台宗福昌寺副住職。19歳の夏に比叡山延暦寺で出家得度。
大正大学在学中に食を通じた布教を志す。
卒業後、都内飲食店で料理修行をしながら調理師免許取得。現在お寺を中心に各地で精進料理会を開催している。
主なものとして「福昌寺精進料理会」、「坐りびと・旬粥」、「時をみる会」、「すげ寺子屋食堂福昌寺」など。
著書に『簡単!お寺ご飯 心もカラダもきれいになる』(徳間書店)がある。


定員:18名


参加費:1,500円


会場:天台宗 福昌寺 



アクセス:
電車の場合:
南武線稲田堤駅から徒歩10分、京王線京王稲田堤駅から徒歩15分
府中街道を登戸方面へお進み頂き、コンビニ(スリーエフ)のある菅北浦の信号を右折、450mほど進んだ前方左手側
http://map.yahoo.co.jp/maps?lat=35.627580416946&lon=139.534543408&mode=map&type=scroll&z=20

車の場合:
中央自動車道「調布IC」より20分 東名高速道路「川崎IC」より25分
※駐車場はございますのでお車での来場も可能です。

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Sun Feb 24, 2019
5:30 PM - 7:00 PM JST
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Venue
天台宗 福昌寺
Tickets
坐りびと旬粥 SOLD OUT ¥1,500
Venue Address
川崎市多摩区菅北浦5-3-1 Japan
Organizer
寺子屋ブッダ
2,663 Followers