tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:10:42+09:00 Peatix ニューノーマル tag:peatix.com,2019:event-586007 2019-02-10T10:00:00JST 2019-02-10T10:00:00JST

ニューノーマルプロジェクト「はたらく」研究会では、無農薬野菜を収穫し、包丁さばきを教わりながら料理を作るワークショップを行います。講師は、長野の「パンと日用品の店 わざわざ」店主の平田はる香さんです。年間50種以上のこだわりの無農薬野菜を作る唐津の「そらみどふぁーむ」の加茂さんに、菜園生活のコツを教わりながらまずは農作業のお手伝い。その後、収穫した冬野菜を使って、平田さんに包丁さばきを教わりながら美味しい料理を作って、一緒に食べましょう！身近なところで作られている佐賀の農具や刃物を使い、明日からでも自宅でプチ菜園生活をはじめたくなる、畑から台所までの体験ワークショップです。ニューノーマルSAGA「佐賀を耕し食べる会ープチ菜園生活のススメー」日時：2019年2月10日（日）10:00-14:00場所：そらみどふぁーむ（佐賀県唐津市浜玉町）※集合場所は参加申し込み時に連絡講師：平田はる香（パンと日用品の店 わざわざ 店主）参加費：500円（ランチ付き）定員：20名【当日の予定】10:00  そらみどふぁーむ畑近くに集合（10分ほど歩きます）10:15-11:00  加茂さんの「畑つくり・野菜作り」のお話＋農作業＆収穫体験11:00-11:30  近くの公民館へ移動11:30-13:00  包丁さばきレクチャー＆平田さんと一緒に料理作り 13:00-14:00  みんなでランチタイム※当日は畑作業を行いますので、汚れても良い靴や服でいらしてください。※集合場所は車がないとアクセスが悪い場所になります。お車でない方については、ご自身の責任にはなりますがスタッフの車の同乗も可能ですので、ご相談ください。ニューノーマルプロジェクトについてはこちらをご覧ください。http://new-normal.life/