伝統家屋でいただく、なんでもない日の食卓。 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T03:54:36+09:00 Peatix KitchHike 伝統家屋でいただく、なんでもない日の食卓。 tag:peatix.com,2019:event-583222 2019-06-30T09:30:00JST 2019-06-30T09:30:00JST ★「Peatixを見てきた」と言う方は500円OFF!★ KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。クーポンコード:peatix500  ※1人1回まで利用可能 ご予約は、KitchHikeの詳細ページから! こんにちは。YUKI です。東照宮のお膝元、日光で創業400年になる、味噌・醤油・漬物醸造元の家に生まれました。父方の祖母の実家は大正時代に創業した洋食屋、母方の祖母は料理教室の先生と、右を向いても左を向いても、食べ物のことばかりの家庭に育ちました。自分自身、小さいころから踏み台に乗って、母を手伝うところから料理を覚えてきました。ありふれた材料でも、毎日のよろこびになっていく。そんな食べ物への感動を伝えていきたいと思っています。 これはどんな料理? +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ごはん、味噌汁、漬物。あたたかいおかず、冷たいおかず。しょっぱいもの、甘いもの、酸っぱいもの。さっぱりしたもの、コクのあるもの。いろいろな味が調和して、ひとつの「食卓」になります。そこに調和があれば、けっして贅沢ではない食卓にも、ある「豊かさ」が生まれます。みなさんにも「豊かな朝食」を楽しんでいただきたい。そしていずれは、それをみなさんの「日常」にしていただきたい。 そんな夢を、僕は持っています。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ★「Peatixを見てきた」と言う方は500円OFF!★ KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。クーポンコード:peatix500  ※1人1回まで利用可能 ご予約は、KitchHikeの詳細ページから! 食べることが好きな人をつなぐ「みん食」コミュニティサイト KitchHike - キッチハイク 公式サイト: https://kitchhike.com/ Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike