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グラス×ワインのペアリングを愉しむ テイスティングセミナー #5,6

Description
薄くて軽いガラス、
理屈では語れない心地よさ。
食のプロフェッショナルから支持されている「木村硝子店」のワイングラスと、
ナチュラルワインのペアリングをお愉しみいただけるテイスティングセミナーです。



今回の講師は、
NOHGA HOTELでもワイングラスをご提供いただいている「木村硝子店」 木村 祐太郎さんと、
谷中に本社を構える「ウィルトスワイン」中尾 有さん、
滋賀県東近江市のワイナリー「ヒトミワイナリー」山田 直輝さん、
仙台のワイナリー「ファットリア アルフィオーレ」 目黒 浩敬さんの4名。





ワインは、食事に合わせてヒトミワイナリー、アルフィオーレのワインから中尾さん、山田さん、目黒さんがセレクト。
ワイナリーのお二人から、製作過程のお話やワインに対しての想いなど、貴重なお話を伺えるチャンスです。
ワイン本来の美味しさはもちろん、グラスの違いからくる味わいや、舌触りの違いを体験してみてください。




また、今回はBistro NOHGAでのコースディナーもご用意。
旬の食材の持つ味わいを最大限に引き出した
「×食事」のペアリングもお愉しみください。


参加者の皆様には、Bistro NOHGAでも使用しているワイングラ
ス「ピッコロ15oz」をプレゼント。

ぜひこの機会にふるってご参加ください。



講 師 -------------------------------

① 2019年1月20日(日)

「木村硝子店」木村 祐太郎
「ウィルトスワイン」 中尾 有
「ヒトミワイナリー」山田 直輝

② 2019年1月27日(日)
「ファットリア アルフィオーレ」目黒 浩敬
「ウィルトスワイン」 中尾 有
Updates
  • タイトル は グラス×ワインのペアリングを愉しむ テイスティングセミナー #5,6 に変更されました。 Orig#402927 2019-01-20 22:59:11
More updates
Jan 20 - Jan 27, 2019
[ Sun ] - [ Sun ]
6:00 PM - 9:00 PM JST
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Venue
Tickets
① 2019年1月20日(日) 18〜21時 SOLD OUT ¥12,000
② 2019年1月27日(日) 18〜21時 SOLD OUT ¥12,000
Venue Address
台東区東上野2丁目21−10 Japan
Organizer
Experience by NOHGA HOTEL UENO
153 Followers

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