スナック かすがい 第二夜「球場づくりと店づくりの共通点~人を惹きつける場づくり名人の脳内ツアー」 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:09:57+09:00 Peatix 春日井製菓 スナック かすがい 第二夜「球場づくりと店づくりの共通点~人を惹きつける場づくり名人の脳内ツアー」 tag:peatix.com,2019:event-580399 2019-01-23T18:30:00JST 2019-01-23T18:30:00JST ●「スナックかすがい」とは好奇心旺盛な大人たちが、生ビールとグリーン豆をお供に、気になる人の気になる話を聞いて楽しむ社交場、それが「スナックかすがい」です。”かすがい”とは、「子はかすがい(鎹)」でお馴染みの、二つの材木をつなぎとめるために打ち込む、コの字型の釘のこと。マスターが、異なる分野で活躍する、視点も立場も違う二人のゲストの”かすがい”となって、気になるテーマについてお話を伺います。違う視点が交わり合った時に生まれる鮮やかな発見や深い共感を楽しむ豊かな時間を、まいにちを楽しくおいしくする会社、90周年の春日井製菓がお届けします。●第二夜のテーマは「球場づくりと店づくりの共通点~人を惹きつける場づくり名人の脳内ツアー」コンビニはクオリティの高さを競い合うようになり、スマホをいじればでモノが届いたり、人と出会えたりするこのご時世、「わざわざ行きたくなる場所」や「直接体験したくなること」の価値が、これまで以上に高まっているように思います。 “人を惹きつけ、選ばれる” ための競争は昔からありましたが、近年そのリングの大きさが世代や国境を越えて広がっており、ひとたび選ばれたとしても、その人気寿命を長くキープすることは至難の業です。 しかし、そうした状況の中でも、人の心を惹きつけ、捉えて離さない強い磁力を持つ場所があります。 費用対効果なんて言葉では表せない何か不思議なチカラを持った場を作る人は、いったい何を考え、何を大切にしているのか? 「スナックかすがい」第二夜では、こんな好奇心に応えるべく、まったく違うジャンルで人を惹きつける場づくりをしている名人をお二人お招きします。 お一人目は、北海道日本ハムファイターズで「北海道ボールパーク」をつくっている小川太郎さん。北海道北広島市に「世界がまだ見ぬボールパークをつくろう」という壮大な構想をぶち上げ、2023年の完成をめざしてスタジアムを核とした地域開発をど真ん中で推進しているお方です。 もうお一方は、編集者の小林淳一さん。中国東北地方の料理と自然派ワインで名を馳せる「味坊」に共同経営者として参画するや、御徒町に「鉄鍋味坊荘」「羊香味坊」、「老酒舗」、三軒茶屋に「香辣里」と個性の違う4店舗をプロデュースしお客を魅了し続けています。 業界も規模も異なるお二方から、それぞれの視点や大切にしていること、ブームを超えた文化づくりへのご苦労などリアルなお話を、マスターがグイグイ訊き出します。 また、第一夜でリクエストの多かった、聴衆の皆さん同士が "かすがう(エンゲージする)" 時間も第2部として新設。第1部のお話を肴に、初めて出会う方々と、豊かで熱い時間をお愉しみください。日 時:2019年1月23日(水)18:15開場【第1部】ゲストトーク 18:30~20:15、【第2部】かすがいタイム 20:30~21:30(ビールの提供は21時まで)場 所:WeWork新橋(東京都港区新橋6-19-13)都営三田線「御成門」A3b出口から徒歩3分。ゲスト:株式会社北海道日本ハムファイターズ 事業企画部ディレクター 小川 太郎さん、株式会社コバヤシライス 代表取締役 味坊集団共同経営者 小林淳一さん定 員:50名参加費:お一人様1,000円(生ビール:プレミアムモルツ・ヒューガルデン飲み放題+かすがいのグリーン豆食べ放題付)協 力:WeWork新橋●ゲスト紹介小川太郎さん株式会社北海道日本ハムファイターズ所属、ボールパーク構想推進担当。慶應義塾大学湘南藤沢キャンパス(SFC)在学中、スポーツビジネスの権威・村林裕教授のゼミで国内外の球場をビジネス面から研究。卒業後はスタジアムビジネスへの夢を持ったまま丸紅株式会社にて約7年間海外プラント建設案件に従事し、ベトナムやシンガポールで建設プロジェクトの組成・履行を手掛ける。その後休職してスペインのIESE Business School でMBAを取得。在学中にはリーガ所属のRCD Espanyolの日本向けマーケティング・ エージェントとして同クラブと国内大手旅行代理店との提携等複数のプロジェクトを実現。卒業後スタジアムを核とした複合施設開発の仕事を探し続け、現職を掴み取る。★もう少し深い紹介は【こちら】から!小林淳一さん編集者。株式会社コバヤシライス 代表取締役/青森県観光企画課アドバイザー/一般社団法人東北インアウトバウンド連合 アドバイザー。1998年早稲田大学商学部卒。東京メトロのフリーマガジン『metro min.(メトロミニッツ)』(スターツ出版)、食材をテーマにしたカルチャー誌『旬が まるごと』(ポプラ社)、日本の伝統文化を紐解くカルチャー誌 『YUCARI』(マガジンハウス)など、各誌の創刊編集長を歴任。農林水産省の和食給食応援団事業(2013〜2015年度)」などを企画実施。 2013年より青森県観光国際戦略局にて観光アドバイザーも務める。2016年1月から中国東北地方の料理と自然派ワインで名を馳せる「味坊」の梁宝璋氏と共に、「味坊鉄鍋荘」、「羊香味坊」、「老酒舗」、「香辣里」を企画開発し、中華料理に新風を吹き込んでいる。★もう少し深い紹介は【こちら】から!●第一夜の様子は【こちら】をご覧ください。 Updates tag:peatix.com,2019-01-21 03:59:01 2019-01-21 03:59:01 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#403047 Updates tag:peatix.com,2019-01-13 04:00:25 2019-01-13 04:00:25 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#400865 Updates tag:peatix.com,2018-12-17 22:33:27 2018-12-17 22:33:27 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#396165