Workshop & Party|農家さんとつくる、旬レシピ -12月-

Description
食に関心のある人と、こだわりの野菜をつくる農家さんを料理でつなぐワークショップ&パーティーを今月も開催します!

ファーマーズマーケットにはオーガニックや自然農法など、こだわりを持って野菜をつくっている農家さんが出店しています。

このイベントでは、旬の野菜を一番美味しく生かせるレシピを参加者みんなでアイデアを持ち寄り、みんなで一緒に作ってみます。

お料理が完成したあとは、農家さんとともに楽しくランチパーティー。

「美味しい野菜を買ったあと」の一歩先を、農家さんと話しながら、楽しく美味しく学んでみませんか?

今月から旬の野菜を美味しく食べるレシピを、農家さんと一緒に料理して食べる「Workshop & Party」と、ランチパーティーからの「Lunchのみ」の2コースになりました!
旬のレシピを知りたい、農家さんとたくさんお話ししたい方は「Workshop & Party」、食に関心のある人とつながりたい、とにかく美味しいものを食べたい!という方は「Lunchのみ」、お好きな方をお選びください。

 
◉Farmer's Market Community Club Workshop & Party |農家さんとつくる、旬レシピ - 12月 -

▼ 日程|2018.12.15[土]

▼ 時間|11:30-14:00

11:20 集合、11:30 開始、14:00 終了予定
Cooking Workshop:11:30-13:00
Lunch Party:13:00-

▼ 会場|Farmer's Market Community Lounge
▼ Workshop & Lunch定員|15名
Lunchのみ定員|30名

*ランチ・ワンドリンク・当日つくるお料理のレシピのおみやげ込み
*会員予約は、月額コミュニティメンバーにご登録いただいた方のみ予約可
*やむを得ず、遅れる場合は大変お手数ですが、ご一報くださいませ
*開催前日のキャンセルに関しては参加費の50%、当日のキャンセルは全額キャンセル料をいただきます。

 
◉12月の旬の野菜は、大根!
参加者のみなさんに大根を使ったレシピを投稿していただき、参加者のみなさんの投票で当日作るレシピを決定します。
※イベントへご参加いただく方はぜひFacebookグループ「農家さんとつくる旬レシピ」へご参加ください。
レシピを投稿したい方は、こちらのグループでレシピ投稿お待ちしております。
★「農家さんとつくる旬レシピ」FBグループ



【12月のレシピ投稿スケジュール】
〜12/5(水)レシピ投稿
12/6(水)〜12/9(日)レシピ投票
12/10(月)レシピ決定

※参加農家さんは後日発表します。

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月額コミュニティメンバーを募集中!
春夏秋冬。毎週末、雨の日も風の日も晴れの日も、出来る限り休むことなく開催して来た Farmer's Market at UNU は今年、九年目を迎えます。そこで、野菜や果物の美味しさ、食べる楽しみを追求し、こだわりを持って自ら育てる農家の方、未来を切り開く若手の農家の方、これからを担うシェフをはじめ、食や農業に関わる仲間と一緒に、 Farmer's Market Community Club を立ち上げることにしました。
 
国連大学内ラウンジスペースを拠点に、未来のファーマーズマーケットについて考え、そのムーブメントを一緒に作り、またそれを支えていただけるメンバーを募集します。どうぞ我々の意図を理解していただき、月額メンバーになっていただきたく思います。
 
【今後の活動予定】 https://goo.gl/g2NQK4
【月額メンバー登録】https://goo.gl/Ncoipv
【概要について】  https://goo.gl/5DKvAY
  
ご登録していただくと「YOGA」、「TALK」、「Workshop」、「LUNCH」などさまざまなコンテンツに会員割引価格でご参加いただけます。
美味しい食に集う仲間を集めて、ファーマーズマーケットを更に美味しく、楽しく、面白くしていきたいと思います!食、農業、タネ、フードロス、発酵、養蜂、スパイス、日本酒、ワイン、ビール、クラフトなどなど…興味があることを愛情を持ってに探求していきましょう!
 
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上記、 QRコードを読み込んで「追加」していただくと「今後の活動予定」「レポート記事」「特別インタビュー記事」など様々、お知らせをさせていただきます。コミュニティクラブの活動にご興味のある方は是非追加していただければと思います。最新情報をいち早くお手元にお届けいたします!
Sat Dec 15, 2018
11:30 AM - 2:00 PM JST
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Venue
Tickets
A)11:30|Workshop & Lunch|一般・会員共通 ¥3,000
B)13:00|Lunch のみ|一般 ¥1,500
C)13:00|Lunch のみ|会員 ¥500

Combini / ATM payment will be closed at the end of Dec 14, 2018.

Venue Address
渋谷区神宮前5丁目53−70 Japan
Organizer
Farmer's Market Community Club
3,123 Followers