飲食業界のイノベーター小林せかいさんが考える「ミライ」に乾杯しよう!Best Beer Japanが送る「未来食堂」での忘れられない料理・まかない体験 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:08:57+09:00 Peatix Hitomi 飲食業界のイノベーター小林せかいさんが考える「ミライ」に乾杯しよう!Best Beer Japanが送る「未来食堂」での忘れられない料理・まかない体験 tag:peatix.com,2018:event-570467 2018-12-15T14:00:00JST 2018-12-15T14:00:00JST Best Beer Japanは人生を自分で切り開き、自分だけの人生をつくる人をクラフトビールで乾杯しながら応援したいと願う会社です。今まで未来食堂のことを知っていたけれどお店に入ったことがなかった人、小林せかいさんと話してみたかった人、クラフトビールでせかいさんと乾杯したい人などなど・・大歓迎!日本IBM→クックパッド→飲食店での勤務経験を経て「未来食堂」オープンという異色の経歴で、飲食店の新たなビジネスモデルを作った小林せかいさん。お話を聞きつつ、せかいさんと乾杯しながら、ビール片手に盛り上がりましょう!【イベント概要】日時:12/15(土)14:00〜16:00終了予定場所:未来食堂(東京都千代田区一ツ橋2-6-2  日本教育会館 B1)      東京メトロ半蔵門線神保町駅(A1出口)徒歩3分   都営三田線神保町駅(A1出口)徒歩5分   東京メトロ東西線竹橋駅(1b出口)徒歩5分   東京メトロ東西線九段下駅(6番出口)徒歩7分 参加費 :3600円当日の持ちもの:特になし当日のメニュー:未来食堂特製おつまみ(ローストチキンの他 軽い軽食など)、クラフトビール【開催概要】14:00〜14:30  未来食堂で「まかない」体験未来食堂では50分のお手伝いで一食サービスする「まかない」制度があります。今回は未来食堂のお仕事を30分、みんなで体験してみたいと思います。 ※次回使える1食無料券=ただめし券を帰りにプレゼントします!14:30〜15:30 「未来食堂」店主 小林せかいさんのミライ塾Best Beer JapanのCEOピーターがインタビューしながら「未来食堂」の立ち上げから、新しいビジネスモデル確立までの話など、「未来食堂」のミライっぷりに迫ります!まずはクラフトビールで乾杯しながら、特製おつまみ(ローストチキンの他 軽い軽食など)を食べつつせかいさんの話を楽しみましょう!15:30〜16:00  クラフトビールの最新情報今流行りのクラフトビール。でもあまり詳しく知らないという方も、クラフトビール通の方も必見!クラフトビールの簡単な説明から、今話題のクラフトビール・クラフトが飲めるお店、実はあまり知られていないクラフトビールの「通な」情報をピーターが紹介します。クラフトビールに関する質問なども、ピーターが答えます!!もちろん日本語で!!     「ビールで人生にフレーバーを」Best Beer Japanは人生を自分で切り開き、自分だけの人生をつくる人をクラフトビールで乾杯しながら応援したいと願う会社です。今回のイベントが未来食堂とクラフトビールをより深く知り、楽しむきっかけになればと思っています。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 本イベントでは20歳以上の方を対象にしております。イベント中、アルコールの提供がありますので、ご自身の運転によるご来場はご遠慮ください。お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。せかいさんのお話を楽しみましょう。