tag:peatix.com,2011:1 2021-11-17T14:57:29+09:00 Peatix Masamichi Inabe tag:peatix.com,2014:event-51264 2014-09-28T14:00:00JST 2014-09-28T14:00:00JST

　あなたの食べている、買っている野菜は安心・安全か？　見極める方法を知っていますか？　本当のところ、それは表示や見た目ではわかりません。いくらスーパーの商品表示でそのように書いてあっても実際はどうでしょうか？ 一番信頼できるのは、自分から情報を得ること。つまり生産者からの直接の情報と、食べたときの●味（べろメーター）です。  私は兼業農家に生まれ、野菜の味を知っていたつもりでしたが、  恥ずかしながらつい最近まで、本当の野菜の味を知りませんでした。  野菜を食べているつもりでしたが、全く食べていませんでした。。 　自然の野菜は色が薄い？　日本古来の野菜って？　伝統野菜のウソホント。　タネもシカケもある野菜！　健康な土壌づくり。　余計なお世話をしている農家さん。　有機JASと有機農法、オーガニックの違いって？　農法ってぶっちゃけどれがいいの？　野菜はどこで買ったらいいの？健康や食事に関心を持つ方が非常に増えてきました。しかし、それはやり方だったり、加工された商品を売るためだったり、根本的な素材そのものの大事さ、見極め方を学べるところは、まだここだけかも知れません。 野菜ソムリエ、栄養士、シェフ、農家さん、売っている種屋さんですら、まだ知らない人がたくさんいるため、食べ物に対し関心を持つお店や団体ではこのセミナーからのオファーが広がっています！この野菜のタネのシカケを勉強をあなたも勉強してみませんか？  講座は全部で三回。　（種・土・農法） 今回は第一回目の種のセミナーになります。※シードマイスター協会とは関係なく、似たような内容でセミナーを行っているところがありますが、 　協会とは全く関係ありません。従って参加回数もカウントされませんので、ご注意ください。 その講座三回を修了した方は、ディブロマが発行され、肩書として名刺などに使うことが出来ます。 安心・安全な野菜を知っているという証明にもなります。さらに、講師資格へのステップアップも可能です。講師資格は人数制限がありますので早い者勝ちです。 また当日17:00からはシードマイスターセレクトのお野菜でパーティーを開きます。フランスに料理修行に行かれた松本シェフが、なるべく調味料を使わず、素材の味を生かして料理を作って下さいます。美味しく料理を頂きながら食べ物に関心を持つ者同士、交流を深めましょう。また、個人的には今後の食や農業で活躍できる可能性についてお話しできる場を作りたいと思っています。 食や農業関係で新しく何かにチャレンジしてみたい方のご参加も心待ちにしております！お気軽にご参加ください♪◇日時◇　9/28(日) 　　　　　　　　14:00～16:00 ナチュラルシードマイスター講座　　　　　　　　17:00～19:00（希望者が多ければ、時間延長の可能性有）　　　　　　　　シードマイスターと松本シェフによるこだわり野菜料理ブッフェパーティー◇会費◇　セミナーのみ 3500円　　　　パーティーのみ 3500円　　　　セミナー＆パーティ 5000円◇場所◇　食のショールーム・パルズ　　　　東京都港区六本木６−８−１７　クリエートJビル　３F◇地図◇　http://s-pars.com/accessシードマイスター協会ホームページ http://seed-meister.com 参加資格 シードマイスターの話を聞いてみたい方 食や農業に関心のある方 自分や身近で健康にお悩みや関心のある方 誰も注目していない新しい分野で何かを生み出したい起業精神あふれる方 ただ純粋に美味しいものが食べたい方 ダイエットしたけどうまく行かない方 添加物まみれの食事や農業でうまく行かずお悩みの方 家庭菜園をやってみたい方  どなたでも参加できます！　お気軽にご参加ください！