tag:peatix.com,2011:1 2021-11-17T14:56:37+09:00 Peatix Ayako tag:peatix.com,2014:event-49658 2014-09-09T19:30:00JST 2014-09-09T19:30:00JST

クラフトビールの伝道師、関根芳雄さんの登場です。東武百貨店の「ワールドビールコーナー」の販売現場に約20年いらした方でもあります。「ベルギービール」のブームを作った火付け役といっても過言ではないほど。関根さんのビールに対する造詣は深く、とどまるところを知りません。日本におけるクラフトビールの歴史は1994年までさかのぼります。1994年、ビールの製造免許の要件が改正されたことをきっかけに、年間の最低製造量が2,000klから60klへと規制緩和されました。これにより、大規模な工場・資本力を持たない小規模なメーカーでもビール製造が可能となったことで広く普及していきます。90年代後半の観光産業としての「地ビール」から、味わいをより重視した「クラフトビール」への移り変わりや、ニッポンのビール文化の歴史を最前線の販売現場にいらした関根さんから、解説していただきます。「とりあえずビール」ではなく「とにかくビールだ！」と豪語する関根さん。今だから話せるここだけの百貨店時代のお話もあるとか。お楽しみに。日時 : 2014/9/9（火）19:30-22:00 （開場：19:00)※クラフトビール（COEDOビール）３本飲み放題。関根さんを囲み、カリフリのオードブル4種＆本格カリーライスを一緒に食べる楽しい懇親会付き＜こんな人にオススメ＞・ニッポンのビールの歴史を知りたい方・クラフトビールを飲んだことがあるかた・ビールの種類、味わい方をもっと知りたい、追求してみたいかた＜ここがポイント＞・よりクラフトビールに愛着が持て、人におすすめできるようになります・ビールの販売現場から見えてきた日本と世界のビール事情がわかります・家飲み、デート、接待などシーンに沿ったオススメビール情報が入手できます<ゲストプロフィール＞関根芳雄さん（元東武百貨店池袋店酒販売担当・ビアテイスター）1957年3月22生東京都出身。 1975年(株)東武百貨店に入社後、色々な売り場を経験して1988年にベルギービールと出会い、見聞を広げる為にベルギー・ドイツ・イギリスの各醸造所を見学し、ビアテイスターの資格を取得。 プラザ館の開設と同時に「ワールドビールコーナー」にて専門職セールス・スペシャリストとして「ベルギービールフェア」を17回開催。その後2006年4月に東武百貨店を退社して同年9月に池袋西口に「Beer 処Sekine 亭」を開業。2010年３月にお店を閉店してからは色々な飲食店のオープニングコンサルティングやプロデュースに携わり、ビールに関する各種イベントを企画運営して現在に至る。 テレビ出演ーTV東京「WBS 」TV朝日「王様のブランチ」「はなまるマーケット」その他NHK ラジオ、雑誌掲載等多数に出演。夜ゼミのお食事は日替わりです！　「単なる軽食かと思ったら、うそ！意外と量が多くてびっくり！」と評判の噂のカレーユニット「カリフリ」さんによるカリーライスと前菜の夕飯つきです。・オードブル：お野菜もたっぷり、日替わりで四品でてきます。・カリーライス：噂のカリーユニット「カリフリ」の本格カリーライス。・ウェルカムドリンクに、クラフトビール（COEDOビール）がついてます。