tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:45:28+09:00 Peatix NIPPON TABERU TIMES tag:peatix.com,2018:event-451617 2018-11-17T18:00:00JST 2018-11-17T18:00:00JST

こんにちは！農家漁師のwebメディア・食べるタイムスです。私たちが、1年で12回通う町があります。東京から片道4時間かかる「山形県小国町」。小国は、観光ガイドに載るようなメジャーな町ではありません。でも、私たちはどんな観光地よりもこの町での滞在を楽しんでいます。そのわけは、小国で出会った「農家」と「食べ物」の魅力です。きのこ農家と巨大しいたけ。米農家とヘルシーな雑穀。マタギと山の幸。と言っても、片道4時間はなかなか足を運べませんよね…。そこで、今回企画したのが【旅するレストラン】です！！（１）小国町全域から「物語のある食材」を集めました！　☆ 小国産米沢牛（通常の米沢牛より良いえさ食べて育ってます）　☆ たくましいたけ（手のひらサイズの肉厚しいたけ）　☆ 純国産きくらげ（中国産とは比べ物にならない食感）　☆ たかきび（今年収穫したばかり）（２）「旅するように味わえる」フルコース料理をお出しします。（３）さらにおいしく味わっていただけるよう、小国の素敵な生産者さんにお越しいただき、楽しいお話をいただきます。　☆ 渡邊拓磨さん（しいたけ農家）　☆ 吉田悠斗くん（きくらげ農家）　☆ 山口ひとみさん（雑穀農家）　みなさんの旅行の選択肢が、1つ増えるような会にします。みなさんのお越しをお待ちしています！┏━┓┃１┃　参加特典┗━╋…───────────────────────参加していただいた方全員「食べタイツアー」の優待参加権（1000円相当）。小国町でとっておきの生産者に出会えるツアーを優先案内し、さらにお得にご参加していただけます。2019年1月　 企画中2019年3月 「雪の学校」　マタギとウサギの巻狩りができるツアー2019年3月 「雪の迷路」　高さ2m、巨大な雪の迷路を楽しめるツアー┏━┓┃２┃　概要┗━╋…───────────────────────■日時　：　2018年11月17日（土）　18:30~21:00（18:00開場）■場所　：　 東北酒場トレジオンポート(赤坂見附駅から5分) https://tregion-bal.com/tregion-port/■参加費：　学生3000円　社会人5000円　☆希望者で、二次会もやります！（参加費2000~2500円程度。会場は同じです。）■内容　：コース料理＋飲み放題コース食材（予定）　「小国産米沢牛」　和牛農家・遠藤寛壽さん　「たくましいたけ」きのこ農家・渡邊拓磨さん　「きくらげ」　 きのこ農家・吉田悠斗さん　「たかきび」　 雑穀農家・山口ひとみさん　　他にも多数ご用意する予定です！■募集人数：50人■スケジュール：18:00 開場18:30 コース料理開始20:00 お楽しみ企画21:00 中締め21:00~23:00 二次会 ┏━┓┃３┃　お問合せ┗━╋…───────────────────────日本食べるタイムス（contact@taberutimes.com）

tag:peatix.com,2018-11-13 05:48:29 2018-11-13 05:48:29 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#387322