tag:peatix.com,2011:1 2019-10-30T22:18:10+09:00 Peatix 菌美女会 tag:peatix.com,2014:event-43779 2014-07-19T15:00:00JST 2014-07-19T15:00:00JST

【菌美女会イベント】菌に注目！おいしいチーズとビールの会チーズ＆オーガニックワインイベントに引き続き、また新たな醸造酒とのマリアージュです！こちらも男性の参加OKです。C.P.A.認定 チーズプロフェッショナルの菌美女メンバー齋藤富士子さんによるチーズを深く学びおいしく味わう新シリーズの第二回、珍しいビールとのマリアージュを楽しむ会です☆菌美女らしく、おいしさも知識も盛りだくさんな内容でお待ちしております！ぜひ奮ってご参加ください♩♩【概要】 日時：７月19（土）15:00-17:00 場所：Sansa(サンサ）　溜池山王/赤坂http://beersansa.info/講師： 齋藤富士子さん (C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル／J.S.A.認定 ワインアドバイザー／Centre de Formationdes Produits Laitiers デュプロマ)Sansa： 橋本一彦さんビアジャーナリスト：野田幾子さん定員：25 名 参加費：6,000円 (フランス直輸入のおいしいチーズたちを含む軽食と珍しいビール数種チケット制、講座料込)申込方法： 当イベントは予約制です。参加をご希望の方は以下情報をご記載のうえknbj.party@gmail.comへメールでお申込みください。（またはこちらよりお申し込みください。）【イベント内容のご紹介】 人類が造った最も古い食品と言われているチーズ。いつどこで最初に造られたのかは未だはっきりしていませんが、チーズ造りの起源は人類の文明の歴史と同じくらい遡ります。 液体のミルクが、旨味ある個体のチーズにどうしてなるのでしょう？それは、実はたくさんの微生物の働きのおかげなのです。 今回はチーズのプロフェッショナル以外にも特別ゲストがいます。ビアびよりの編集長でもあり、ビールジャーナリストの野田幾子さんです！また菌美女が最近注目しているサワービール、今回は厚木ビールさんのフランボワーズのビールも登場します！その他のビールはどうぞお楽しみに♪お楽しみに♪