tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:43:27+09:00 Peatix 東京ハーヴェスト tag:peatix.com,2018:event-433449 2018-10-13T11:00:00JST 2018-10-13T11:00:00JST

東京ハーヴェスト　ワークショップ企画◆【静岡県西伊豆町企画】「本枯れ田子節を削ってみよう！」（ふるさとチョイス）◆日本の食文化を代表する食材のかつお節を、自分で削るこだわりの生活をしてみませんか。講師に、カネサ鰹節商店の芹沢安久氏を迎え、かつお文化、おいしい食べ方・削り方をプロから学びます。お子様も体験できますので、ご家族でご参加ください。・開催日時　①10/13（土）11:00～11:40　②10/13（土）11:40～12:20・開催場所　新虎小屋（東京都港区西新橋２丁目１８−７）・参加費　無料・定員　各回１０組　※１組２名まで◆東京ハーヴェストについて日本が誇る食や農業・漁業・畜産業の魅力を国内外に発信する収穫祭「東京ハーヴェスト」では、日本の食を体験できるワークショップを多数開催！他にも収穫体験のできる畑や、日本のお酒とアテをペアリングしてご提供する屋台、30mにもおよぶ「棚田のテーブル」などなど、「日本の食を知る100の体験」をご用意して、お待ちしております。http://www.tokyoharvest.com/