tag:peatix.com,2011:1 2021-11-17T14:52:16+09:00 Peatix 有限会社エイアールエス tag:peatix.com,2014:event-43311 2014-07-12T10:30:00JST 2014-07-12T10:30:00JST

季節のテーマごとに開催のスパイスハーブ講座、夏のテーマは、カレーは夏の薬膳！！【カレースパイス作成とヘルシースパイスカレー実食】です。カレーの原料となるクローブ、ナツメグ、シナモン、ターメリックなどのスパイスを１つ１つ勉強し、美味しいカレースパイスを作成しましょう。もちろん活用方法のヘルシースパイスカレーを実食いただきます。初心者の方にもお楽しみいただけるお楽しみ講座です。スパイスはからだを深部から温め、発汗を促し、消化器系の働きを高めます。暑い夏でもカレーを食べれば元気一杯。カレーパウダーはいろいろなお料理に応用出来る万能ミックススパイスです。愉しみながらスパイスの知識を深め、美味しく幸せなひとときを過ごしましょう。■　スパイス＆ハーブ・クッキング講座について毎日のお料理、飽きずに楽しく！　エイアールエス所属石岡礼見先生 のスパイス＆ハーブ講座です。「毎日の生活を豊かに楽しく学ぶ」というエイアールエスのコンセプトに基づいて、スパイスやハーブを料理を通して、楽しく学習します。まさに生活に役立つ実学。毎日の食事だからこそ心をこめて作り続けたいものです。•この講座は、少人数制、わきあいあい、楽しみながらスパイスやハーブを料理に活用する方法を学べます。•使用するスパイス、ハーブの説明、スパイスハーブクラフト作成、料理デモンストレーション、講座参加者全員での試食会です。•難しい工程はございません。今日学んで、すぐにご家庭で活用出来るメニュー考え、調理法もいたって簡単、しかも大変美味しいレシピばかりです。•ご希望により「公益財団法人 山崎香辛料振興財団主催第6回　スパイス＆ハーブ検定」対策講座についても説明させていただきます。