山めしコミュニティ「百景ごはん部」決起会 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-05T16:44:52+09:00 Peatix .HYAKKEI編集部 山めしコミュニティ「百景ごはん部」決起会 tag:peatix.com,2018:event-428929 2018-09-22T10:00:00JST 2018-09-22T10:00:00JST アウトドアWEBマガジン「.HYAKKEI(ドットヒャッケイ)」とアウトドア料理レシピサイト「ソトレシピ」が山めしコミュニティ「百景ごはん部」を設立。「百景ごはん部」は、みんなで「山めし」を盛り上げていくために、レシピを考える研究会的なファンコミュニティです。第1回は「百景ごはん部 決起会」と題し、アウトドア料理ユニット「パエリアン」を講師に迎え、山めしが大好きなファンたちで集まるイベントを開催します。============================イベント概要============================百景ごはん部 決起会■開催日時:2018年9月22日(土) 10:00~12:00■開催場所:筑波高原キャンプ場■定員:最大20名(両メディアから10名ずつの募集です)■プログラム 9:45 筑波高原キャンプ場集合 10:00 挨拶・プログラム説明 10:15 山めしワークショップ 12:00 解散(ご希望の方は各自で筑波山登山をお楽しみください)■持ち物ワンバーナークッカー(深型鍋、フライパン系)スプーン、フォーク、箸などカトラリー■ワークショップでつくる料理お肉たっぷりブラジル料理!「フェイジョアーダ」https://sotorecipe.com/recipes/114リゾット風ヤマメシ!「もち麦スープご飯」 https://sotorecipe.com/recipes/123スピードおつまみ!「オリエンタルポテト」https://sotorecipe.com/recipes/134■講師:アウトドア料理ユニット・パエリアン「ソトレシピ」プロデューサー・千秋広太郎と元イタリアンシェフ・藤井尭志によるアウトドア料理ユニット。フェス、食品メーカーのプロモーションなど、数多くのフードイベントに携わる。PR会社での実務経験を強みに、戦略プランニング、フードコンテンツ開発、情報発信、イベントの調理までをワンストップで提供する。2人ともキャンプのときに忘れ物が多いことから、その場にある食材、道具、パッションでつくるフリースタイルアウトドア料理が得意。■レシピ監修:フードスタイリスト しらいしやすこ企業広告や書籍、雑誌、CM、WEBなどの撮影から家庭的なレシピまで、料理・レシピ制作およびスタイリングを手がける。また、カフェのオーナーでもあり、新しいメニュー作りや、お店で扱う器の発掘、ワークショップの企画なども行う。趣味は山登りとパン作り。■主催者:.HYAKKEI編集部(株式会社オプト)https://hyakkei.me/ソトレシピ編集部(株式会社シーザスターズ、株式会社フィグインク)https://sotorecipe.com/============================注意事項============================■参加についての基本事項・本イベントに参加される際は、参加チケットのご購入が必要です。ご購入がない場合、入場ができませんのでご注意ください。・本イベントは雨天決行ですが、荒天(台風等)含め、天変地異による中止をすることがございます。 やむなく中止の場合は、料金の払い戻し等についてPeatixメールでお知らせいたします。・諸般の事情により当イベントの開催が中止された場合、お支払いいただいた参加費以上の補償は負いません。・お客様のご都合や、イベント内容の変更等による料金の払戻しはできません。・主催者が運営などに支障をきたすと判断した場合、その告知時期・方法に関わらずやむをえず運営上のルールを変更する場合がございます。運営上のルール変更に対しての料金の払い戻しはできません。・会場内、外での事故、盗難等は主催者、会場、出演者は一切責任を負いません。手荷物等は各自責任を持って管理してください。各種保険への加入についても各自でお願いいたします。・不法行為・迷惑行為・破壊活動・傷害等によりイベント全体で主催者が何らかの損害を被った場合、損害賠償を請求いたします。・当日撮影させていただいた写真及び動画は、後日イベントレポートとしてWeb記事やSNSで発信する予定ですので、あらかじめご了承ください。■当日について・当日は筑波高原キャンプ場にて受付を行ないます。名札をお渡ししますので、呼ばれたいニックネームをご記入ください。■マナーについて・本イベントは、山めしを深く愛する者が集うイベントです。ゆっくりと自分のペースで調理・飲食をお楽しみください。・会場内外において、係員の指示に従わない方、又、泥酔、危険行為など、他の方の迷惑になる行為を行なう等があった場合は強制的に退場していただきます。その際、料金の払い戻しは一切行ないませんのであらかじめご注意ください。・会場周辺の動植物及び施設・備品・レンタル品を傷つける行為は絶対におやめください。・飲酒によるケガ・事故等に関して、主催者は一切責任を負いません。・飲酒運転及び未成年による飲酒は絶対に行わないでください。 該当行為が認められた、もしくはスタッフが該当行為と判断した場合は理由の如何を問わず警察に通報します。・また、該当行為によってイベントの中止など何らかの損害があった場合は損害賠償を請求します。・近隣の住民の迷惑になる行為は絶対におやめください。・地面での直火の焚き火は禁止です。■お子様について・本イベントにお子様のご入場は可能ですが未成年の飲酒は厳禁です。・大人を対象としたイベントをご用意させていただいておりますので、主催者側ではお子様のケアができかねます。■服装・持ち物について・野外でおこなわれるイベントです。降雨、悪天候や寒暖の差の大きい場合もありますので、防寒具、レインウェアの用意は必須です。・バーナー、クッカーなどアウトドア調理、キャンプに必要な持ち物については各自ご用意の上お持ちください。