tag:peatix.com,2011:1 2021-11-17T14:51:39+09:00 Peatix DEAN & DELUCA tag:peatix.com,2014:event-42087 2014-07-25T18:30:00JST 2014-07-25T18:30:00JST

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。7月のテーマ『Fashionable and Trendy Wines』ワインにもトレンドがあることをご存知ですか。食のトレンドのように、ワインにもその時々で広く楽しまれるスタイルや味わいがあります。急速に変化する食とワインの流行。今回は象徴的なスタイルのワインをピックアップしお試し頂きます。また、いま注目を集める日本人生産者のワインもご紹介。彼らの手掛ける、貴重なワインを楽しむことができます。お料理とワインの合わせ方や、いま飲むべきワインも知ることのできる、充実した内容のセミナーです。ご紹介予定のワインMiraval / RoseMer Soleil / Unoaked ChardonnayFolium Vineyard / Pinot NoirKoyama Waipara Wines / Pinot Noirミラヴァル　ロゼメルソレイユ　アンオークド シャルドネフォリウム ヴィンヤード　ピノノワールコヤマ ワイパラ ワインズ　ピノノワール講師：DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲスプエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルでソムリエとして10年間勤務。1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、様々なセミナーに携わっています。＜大阪店 開催日程＞7月25日（金）　18:30~19:30　/　20：00~21：00　＜持ち物＞・筆記用具お申し込みについて各回 6名様* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。5日前までにご連絡ください。5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。ディーン＆デルーカ 大阪 　担当：西村・竹内　　06-6359-1661