tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T09:55:04+09:00 Peatix 大人の職場体験 tag:peatix.com,2018:event-411245 2018-08-08T10:00:00JST 2018-08-08T10:00:00JST

＜おにぎり屋さんとは＞千葉県いすみ市にあるおにぎり屋さん『おにぎり工房かっつぁん』地元のいすみ米に惚れ込み、店舗販売や提携している飲食店への仕入れ販売、直売所など様々な販路でおにぎりを販売しています。＜体験への思い＞「憧れの田舎暮らしをしながらお店をやりたい」店主である坂本勝彦さんは、年収１０００万円の仕事を捨て、選んだのは『おにぎり屋さん』IT関連の企業で役員にまでなった坂本さんが、なぜ第２の人生としておにぎり屋さんを選んだのでしょうか。体験では、田舎で”好き”を仕事にしている坂本さんのもとで、１日おにぎり屋さんの店主になり、これからの生き方について学ぶことができます。こんな人におすすめなにかを始めたいが、何をすればいいかわからない方移住・田舎暮らしに興味のある方独立・開業を考えている方職人さんについて年収１０００万円プレイヤーでIT関連企業の元役員田舎で自由に好きな仕事をするため脱サラしています地元のお米「いすみ米」を使用しています！体験プラン10：00　集合いすみ鉄道「上総中川駅」より徒歩１４分店舗に現地集合となります。10：05　挨拶坂本さんから自己紹介と体験の流れの説明があります。その後は、参加者のみなさんにも自己紹介をお願いします。参加目的などを伝えてみてくださいね！10：10　開店準備開店に向けて準備をしましょう！暖簾を掲げたり、店内の整理整頓したりとお客さんが気持ちよく店内に入れるようにしましょう。10：30　仕込み見学開店です！おにぎり屋さんの店舗販売では、接客はもちろんですが具材の仕込みも日中に行います。11：15　おにぎりづくり体験おにぎりづくりを体験しましょう！お米の洗い方・炊き方で味が全然変わってしまいます。坂本さんからのレクチャーを受けながら最高のおにぎりを作りましょう！12：00　ランチ坂本さんと一緒に握りたてのおにぎりでランチをしましょう！13：00　座学午後からは座学になります。坂本さんは、IT関連の企業で役員にまでなっています。会社に縛られない自由な生き方や、田舎暮らしの魅力など、起業・移住に興味のある方にはぴったりのお話を聞くことができます。14：30　閉店準備最後に閉店準備をしましょう。道具の後片付けや、店内の清掃をしてもらいます。これも店主の立派なお仕事です！15：00　終了職場体験終了となります。お疲れ様でした！体験先     【IT企業役員→おにぎり屋】１日店主になりきるおにぎり屋さんの職場体験！開催日 2018年08月08日（水） 2018年08月22日（水） 2018年08月29日（水）定員        1～3名体験時間 10:00～15:00 5時間応募締切 5日前まで準備物 特になし