tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T10:12:03+09:00 Peatix (株)昆虫食のentomo tag:peatix.com,2018:event-408295 2018-08-11T10:30:00JST 2018-08-11T10:30:00JST

【夏休み企画 第4弾】8/11(日)に西宮で、昆虫料理教室を開催！「カマキリ先生」こと渡部宏先生との第一回目のコラボ企画です（第一回目はこちら）。今回の昆虫料理教室は3部制になっています。料理の詳細は未定ですが、三回とも異なるメニューを作りますので、三回ともお申込み頂いても大丈夫です。2013年に国連が昆虫食を推奨する報告書を発表して以降、欧米では多数の昆虫食ベンチャーが登場し、昆虫粉末を使った様々な製品が開発、販売されています。フィンランドで大手食品メーカーがコオロギ粉末入のコオロギパンを販売したり、IKEAでも昆虫粉末を使った料理を研究開発しているなど、大手企業も昆虫粉末を使った製品や料理の開発を行っています。日本でも、昆虫粉末を使った製品や料理が普及するのも、そう遠くかもしれません。一足早く、昆虫粉末を使った料理を体験してみませんか？【日時】8月11日(日)　①10：30-12：00　　②13：00-14：30　　③15：00-16：30(お好きな時間を選択してください。昆虫粉末を使用してクッキーなどを作成します。三回ともメニューは異なります。三回ともお申込み頂いても大丈夫です。)【場所】越木岩公民館（兵庫県西宮市樋之池町５−２９）【参加費】大人1人1000円（大人だけご参加の場合）お子様1人1000円（親子参加の場合、保護者無料）※甲殻類(エビ・カニの仲間)アレルギーの方は昆虫食をご提供できませんのであらかじめご了承ください。【お申し込み方法】メールアドレス　info@entomo.jp　宛に、参加者のお名前と電話番号をメールして下さい。お子様のご参加の場合は、お子様の年齢もお伝え下さい。折り返し、予約完了の返信をします。48時間以内に予約完了メールが届かない場合は、FacebookかTwitterのDMでお知らせください。　FB： https://www.facebook.com/entomoJP/　Twitter： https://twitter.com/entomoJP 【主催】松井崇（株式会社昆虫食のentomo 代表取締役）FB： https://www.facebook.com/takashi.matsui.8松井欣也（東大阪大学短期大学部 実践食物学科 学科長 准教授）　http://www.higashiosaka.ac.jp/about/teacher/matsuikinya/　http://www.higashiosaka.ac.jp/college-magazine/interview012/　渡部宏（カマキリ先生　博士（農学）・気象予報士　帝塚山大学 自然と人間（環境）非常勤講師　建築物環境衛生管理技術者講習会　教授）　http://isrc.sub.jp/blog/watanabe/2571.html　Instagram： https://www.instagram.com/hiroshi.watanabe_1201/　FB： https://www.facebook.com/profile.php?id=100015477851735