※日程変更《8/7(火)19:00~自由が丘開催》おいしい教室 ~新鮮『とうもろこし』の味比べと、おいしさを引き出す食べ方~ | Peatix
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2021-11-15T10:40:15+09:00
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【おいしい教室】
※日程変更《8/7(火)19:00~自由が丘開催》おいしい教室 ~新鮮『とうもろこし』の味比べと、おいしさを引き出す食べ方~
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2018-08-08T19:00:00JST
2018-08-08T19:00:00JST
※お詫びとご連絡※当初、8/8(水)にてご案内致しましたが、8/7(火)に変更をし開催をさせて頂くこととなりました。実施日程が変更となり、大変申し訳ございません。変更に伴い皆様のスケジュール調整等、多大なご迷惑をおかけしました事深くお詫び申し上げると共に、ご参加心よりお待ちしております。「おいしい教室」とは?Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何?」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/栄養素の宝庫「とうもろこし」は、暑い夏こそおすすめとうもろこしは、お米や麦と同じく栄養価が高いので、食欲がない時も手軽に栄養を補うことができます。その他にも夏バテや疲労回復に効く、身体に嬉しい栄養素がたっぷりで、旬の時期のとうもろこしは、格段に糖度が高いのもこの季節ならでは。夏の疲れが出てしまうこの季節に、ぴったりな食材です。夏の美味の、"品種"の違い・"食べ方"の違いを楽しむこの時期しか食べられない、フレッシュであまいとうもろこしを数種類ご用意。また、とうもろこしの定番の食べ方から、意外な食べ方まで、美味しさを引き出す食べ方の、とっておきのレシピをお伝えしていきます。普段、あまり食べる比べることがないとうもろこし料理を、alsoのコース料理とともに、たっぷり満喫して頂きます。夏の風物詩、とうもろこしのおいしい食べ方を知ることで、今年の暑い夏を楽しく乗り越えていける、ちょっとした工夫が見つかるかもかもしれません。―――――――――――――――――――――■講師:桑折敦子2001年より東京の飲食店勤務を経て、2004年よりスマイルズ入社。スープストックトーキョーの商品開発を中心に、スマイルズが手掛ける飲食業態全般の商品開発に携わる。2017年に独立し、フードプランナーとして活躍の幅を広げている。―――――――――――――――――――――【おいしい教室 開催概要】 ■実施日程:2018年8月7日(火)19:00-21:30 ■参加費:6,000円 (コース料理、乾杯のビール付き)※その他ドリンクはキャッシュオン■定員: 少人数制■場所: also Soup Stock Tokyo (オルソ スープストックトーキョー) 東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL ■持ち物: なし※食物アレルギーをお持ちの方は、お申込みの際にお知らせください。※お申し込み後のキャンセルはイベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。※参加者が4名に満たない場合はイベントを中止とさせていただくことをご了承ください。中止の際は2日前までにご連絡いたします。※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。
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タイトル は ※日程変更《8/7(火)19:00~自由が丘開催》おいしい教室 ~新鮮『とうもろこし』の味比べと、おいしさを引き出す食べ方~ に変更されました。 Orig#358087