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Community Lunch|旬の食材でつくる野菜ランチプレート(Guest|茨城・ハイブリッジ農園さん)

Description
\美味しく、楽しく、面白く。多様なメンバーと共に食の魅力を探求するメンバーシップコミュニティ。/

春夏秋冬。毎週末、雨の日も風の日も晴れの日も、出来る限り休むことなく開催して来た Farmer's Market at UNU 。今年の9月で10年目にを迎えます。野菜や果物の美味しさ、食べる楽しみを追求し、こだわりを持って自ら育てる農家の方、未来を切り開く新規就農の若手農家さん、これからを担うシェフをはじめ、食や農業に関わる仲間と一緒に、 Farmer's Market Community Club をスタートしました!
 
国連大学内ラウンジスペースを拠点に、これからのファーマーズマーケットや未来の食を考え、このムーブメントを一緒に作り、支えていただけるメンバーを募集します。
 
活動スケジュール
Farmer's Market Community Clubメンバー登録
http://bit.ly/2qOrn3J
Farmer's Market Community Clubとは?
http://bit.ly/2HzhNfm
▼TABI LAB掲載記事▼
https://goo.gl/k5ZJxe

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◎ Community Lunch|旬の食材でつくる野菜ランチプレート(*30食限定)
日時  :06/10日 11:30 トーク開始、13:00 終了予定
場所  :Farmer's Market Community Lounge(マーケット会場中庭、左手奥の室内)
一般予約:1,000円/人:チケット C *事前決済。YOGA&LUNCHに参加の方はチケットEをご利用ください)
メンバー予約:無料/人:チケット D *事前決済。YOGA&LUNCHに参加の方はチケットFをご利用ください)
メンバー予約は、月額のコミュニティクラブメンバーにご登録いただいた方のみ
* やむを得ず、遅れる場合は大変お手数ですが、ご一報くださいませ
 
料理人:Sayoko Tsukamoto
表参道のカフェ”Cafe and MACROBI”の立ち上げから運営までを担い、店長として務めた後に独立。"毎日食べたい”と心と体で感じてもらえるような"あったかい家庭のご飯”を考案・提供している。彩り豊かで鮮やかなケータリングは、ファッション業界で話題を呼び、定評がある。自身の経験や知識、センスを活かして食材達をスタイリングした料理は、美味しさだけでなく体への効果まで追求している。

https://www.instagram.com/tuka34/
 

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Sun Jul 1, 2018
11:30 AM - 1:00 PM JST
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Venue
Tickets
C)11:30|LUNCH|一般 SOLD OUT ¥1,000
D)11:30|LUNCH|メンバー FULL
Venue Address
渋谷区神宮前5丁目53−70 Japan
Organizer
Farmer's Market Community Club
2,688 Followers