tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:38:37+09:00 Peatix DEAN & DELUCA tag:peatix.com,2018:event-397177 2018-07-10T17:30:00JST 2018-07-10T17:30:00JST

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。7月のテーマ『SPARKLING EXTRA』　盛夏に向けてスパークリングワインの世界の広がりを知る 暑さも本格化する7月は、一年の中で一番スパークリングワインを楽しむのにふさわしい月です。日本でもシャンパーニュ以外のスパークリングワインはポピュラーになってきており、売上、市場も拡大し続けています。今回のクラスでは、皆様にまだご紹介できていない珍しいスパークリングワインを飲み比べながら紹介いたします。ぜひ、この夏の食卓にお気に入りのスパークリングワインを見つけてください。ワインとともに夏の食卓を涼やかに彩るアペタイザーをマリアージュのポイントとともにご紹介いたします。講師:ホアキン・J・ロドリゲス料金:各回 4,000円(税込み 4,320円)開催店舗:六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店［ご紹介予定のワイン］Bodkin / Cuvee Agincourt Blanc de Blanc Brutボドキン/ キュヴェ・アジャンクール　ブラン・ド・ブラン　ブリュットClover Hill / Tasmanian Cuveeクローバーヒル/ タスマニアン　キュヴェLe Grand Cros/ Mousseux La Maitresse Roseル・グラン・クロ/ ムスー・ラ・メトレス　ロゼBele Casel/ Prosecco Asolo, Extra Dryベーレ・カセール/ プロセッコ・アゾーロ、エクストラドライ講師：DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲスプエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルでソムリエとして10年間勤務。1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、様々なセミナーに携わっています。＜有楽町店 開催日程＞7月10日（火）　17:30 - 18:30　/　19:30 - 20:30・筆記用具お申し込みについて各回 6名様* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。5日前までにご連絡ください。5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。ディーン＆デルーカ 有楽町 　担当：根崎・佐久間　 03-6212-0070