tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T11:28:14+09:00 Peatix Farmers Market Association tag:peatix.com,2018:event-396582 2018-06-23T13:00:00JST 2018-06-23T13:00:00JST

ファーマーズマーケットの食材を使って、自家製の梅干しを作ろう！今年で3回目となる梅干しづくり、今年も開催。講師はマーケットに毎週末通ってくださっている常連であり、コミュニティクラブメンバーでもある高畑さん！　『2016年の梅干しは塩分濃度15％でかなりしょっぱいパンチのある梅干となりましたが、カビが発生しにくく、失敗せずに作れる梅干になりました。 2017年の梅干しは塩分濃度13％から14％でお好みで作りました。 今回も塩分濃度を自分で決めて作ってもらうと思います。』とのこと。　さらに今年は、梅干しと青じそのさわやかパスタもご提供！どうぞお楽しみに！ーーー《詳細》日時：6/23（sat.） 13:00-14:00内容：マーケットの食材を使ってつくる梅干し会費：一般予約：2,000円／人：ﾁｹｯﾄ A、メンバー予約：1,000円／人：ﾁｹｯﾄ B（＊参加費は当日払い）募集人数：20名持ち物：エプロンとジップロックor密閉容器会場：Farmer's Market Community Lounge（室内です！）＊ メンバー予約は、下記の月額メンバーにご登録いただいた方のみ予約可＊ やむを得ず、遅れる場合は大変お手数ですが、ご一報くださいませーーー＼美味しく、楽しく、面白く。多様なメンバーと共に食の魅力を探求するメンバーシップコミュニティ。／春夏秋冬。毎週末、雨の日も風の日も晴れの日も、出来る限り休むことなく開催して来た Farmer's Market at UNU 。今年の9月で10年目にを迎えます。野菜や果物の美味しさ、食べる楽しみを追求し、こだわりを持って自ら育てる農家の方、未来を切り開く新規就農の若手農家さん、これからを担うシェフをはじめ、食や農業に関わる仲間と一緒に、 Farmer's Market Community Club をスタートしました！　国連大学内ラウンジスペースを拠点に、これからのファーマーズマーケットや未来の食を考え、このムーブメントを一緒に作り、支えていただけるメンバーを募集します。　▼▼活動スケジュール▼▼http://bit.ly/2GKa2nn▼▼Farmer's Market Community Clubメンバー登録▼▼http://bit.ly/2qOrn3J▼▼Farmer's Market Community Clubとは？▼▼http://bit.ly/2HzhNfm▼TABI LAB掲載記事▼▼https://goo.gl/k5ZJxe◎ コミュニティクラブ最新情報を LINEで受け取ろう！｜http://bit.ly/2HBR6qo　　上記、 QRコードを読み込んで「追加」していただくと「今後の活動予定」「レポート記事」「特別インタビュー記事」など様々、お知らせをさせていただきます。コミュニティクラブの活動にご興味のある方は是非追加していただければと思います。最新情報をいち早くお手元にお届けいたします！