tag:peatix.com,2011:1 2024-06-07T11:01:07+09:00 Peatix スローフード三浦半島 tag:peatix.com,2024:event-3946053 2024-07-05T14:00:00JST 2024-07-05T14:00:00JST

７月５日（金）に神奈川県逗子市にて、映画『食べることは生きること ～アリス・ウォータースのおいしい革命～』を上映します。全米で予約の取れないレストラン シェ・パニースの創始者でありオーガニックの母と呼ばれるアリス・ウォータースと日本国内、カリフォルニアへとおいしい革命の探究へと向かうドキュメンタリーです。当日は、映画プロデューサーの一人であり、アリス・ウォータースの近著『スローフード宣言〜食べることは生きること』翻訳者の小野寺愛のトークも予定しています。上映会＋トークのみの参加も歓迎ですが、上映後、ご希望の方には、スローフード三浦半島の料理人たちが腕を振るう「スローフードな軽食」つきの懇親会も用意しました。この映画をたくさんの方にご覧いただきたいという願いから、思いきって大きな会場を借りました。なぎさホール外のホワイエでは、神奈川県内で「Good, Clean, and Fair Food：食べる人においしく、作る人にやさしく、地球を元気にする食」に取り組む生産者や料理人たちによる「スローフード・マルシェ」も開催します。ご家族ご友人をたくさんお誘い合わせの上、お越しいただけたら幸いです！映画『食べることは生きること ～アリス・ウォータースのおいしい革命～』逗子上映会▼日時　７月５日（金）　　①映画上映・昼の部　13:30-15:00（13:00開場）　　②映画上映・夜の部　18:00-19:45（17:30開場）　　＊スローフードマルシェ　12:00-18:00（13:30-15:30の上映中は一旦クローズ）▼場所　逗子文化プラザなぎさホール　　神奈川県逗子市逗子4-2-10 / 京浜急行「逗子・葉山」駅より徒歩2分、JR「逗子」駅より徒歩5分▼お子さんのご同伴について　映画の内容は普遍的ですがやや難しく、小学校高学年〜中学生以上推奨です。　小さなお子さん連れの方の鑑賞も歓迎で、お子さんには無料で１席使っていただけますが、大きな声が出てしまう場合は親子鑑賞室への移動をお願いします。（＊親子鑑賞室のスペースは小さく、予約制ではありません。譲り合いでお願いします！）▼映画の内容　予約の取れないレストラン“シェ・パニース”のオーナーで、エディブル・スクールヤード（食育菜園）の創始者アリス・ウォータース。世界中の料理人と教育者に影響を与える彼女が信じる「おいしい革命」とはー？　全米で予約の取れないレストラン シェ・パニースの創始者でありオーガニックの母と呼ばれるアリス・ウォータースと日本国内、カリフォルニアへとおいしい革命の探究へと向かうドキュメンタリー。「おいしい革命家」アリスのはじまり　1971年、カリフォルニア州バークレーにアメリカで初めて、地域の農家と食べ手を直接つなぐフランス料理店「シェ・パニース」が開店した。旬を生かした料理と気取らないあたたかさで客をもてなし、予約の取れない人気店となった「シェ・パニース」。その在りかたはのちに「地産地消」「ファーマーズ・マーケット」「ファーム・トゥ・テーブル」というコンセプトに発展し、世界中で知られるようになる。そんな「シェ・パニース」のオーナーシェフの名前は、アリス・ウォータース。半世紀をかけて、世界中の料理人と教育者に影響を与え、「オーガニックの母」「おいしい革命家」と呼ばれるようになった。日本の給食や生産者、料理人との出会い　アリスが日本各地を訪れ、学校給食を味わい、大地の守り手である生産者、料理人と触れ合っていく。そこで語られる力強い言葉と、彼女のまなざしが日本の「美しさ」を浮き彫りにする。日本、そして彼女の拠点であるカリフォルニア・バークレーでの取材を通じて、「おいしい革命」の探求へと向かう。未来につなぐための映画は、きっとあらゆる人の食卓を変えていく―。　監督・撮影・編集：田中順也　プロデューサー：長谷川ミラ、田中順也、阿部裕志、小野寺愛　出演：アリス・ウォータース 他　制作：jam　製作：海士の風　字幕：小野寺愛　配給：ユナイテッドピープル　66分／日本／2024年／ドキュメンタリー▼予告編 　https://www.cinemo.info/128m▼参加費　①1,200円 - 映画鑑賞＋トーク（13:00〜の部）　＊早割受付終了　②1,200円 - 映画鑑賞＋トーク（18:00〜の部）　＊早割受付終了　③4,500円 - 映画鑑賞＋トーク＋「スローフードな軽食」つき懇親会（20:00-21:00）参加　＊販売終了　④1,500円 - 映画鑑賞＋トーク（13:00〜の部、先着500名）　　⑤1,500円 - 映画鑑賞＋トーク（18:00〜の部、先着500名）▼お申し込み　本ページより、7月4日木曜日まで にお申し込みをお願いします。▼主催　スローフード三浦半島（ slowfood.miurahanto@gmail.com ）---------「食べかたを変えれば、人の価値観、そして社会が変わります。　さあ、皆で動きましょう。気候変動を止め、地球と私たち自身の健康を回復するために」　　　ー アリス・ウォータース

tag:peatix.com,2024-06-07 02:01:07 2024-06-07 02:01:07 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1553610 tag:peatix.com,2024-06-07 01:58:51 2024-06-07 01:58:51 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1553606 tag:peatix.com,2024-05-22 05:03:54 2024-05-22 05:03:54 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1545499 tag:peatix.com,2024-05-22 04:18:19 2024-05-22 04:18:19 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1545479 tag:peatix.com,2024-05-22 03:57:02 2024-05-22 03:57:02 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1545473 tag:peatix.com,2024-05-14 08:50:45 2024-05-14 08:50:45 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1541690