tag:peatix.com,2011:1 2022-06-09T15:45:44+09:00 Peatix 100BANCH tag:peatix.com,2018:event-392896 2018-07-01T18:30:00JST 2018-07-01T18:30:00JST

EAT VISION 2 〜 Conceptual Eating 〜18:30-21:30 (開場 18:00)　 無料 定員70名会場：3F Loft食は栄養補給やエンタメから「コンセプトを食べる時代」へ。食べられたあとに「何が起きるか/何を起こしたいか」を考えて活動している６プロジェクトのリーダーたちと食の原点と未来について深く語り合う。100BANCHプロジェクトメンバーから「日本の食文化（菜食出汁、薬草など）の再考」「未来の食料や飼料の生産システムの開発（昆虫養殖やアクアポニックス）」など「食の原点と未来」をテーマとして活動しているチームによるシンポジウム。食を多角的な視点で次の100年の食と食料生産について考える機会とする。イベント詳細は100BANCHページをご確認下さい。↓http://100banch.com/events/8732/100BANCHナナナナ祭「未来をつくる実験区 100BANCH」の1周年を記念して、夏の文化祭『100BANCH ナナナナ祭』を開催。 「次の100年へ」をテーマに、イベントやエキシビションなど30を超える様々なプログラムを一般公開します。1年間の軌跡、そして今を、ぜひその目でお確かめください。