パンとどら焼きと、前橋 「らしさ」と「はたらく」を考える | Peatix
tag:peatix.com,2011:1
2024-05-13T09:59:10+09:00
Peatix
居山哲也
パンとどら焼きと、前橋 「らしさ」と「はたらく」を考える
tag:peatix.com,2024:event-3915593
2024-05-11T17:30:00JST
2024-05-11T17:30:00JST
※ 当日の直接会場でのご参加も歓迎します!
長野県東御市より 株式会社 わざわざ 平田はる香さんをお招きしての開催となります。
平田はる香さんは、都内でDJを経験後、結婚を期に長野へ移住
趣味で始めたパン作りが発展、移動販売、自宅玄関先での販売
そして店舗の立ち上げまでをたったひとりで行い、
現在、売上3億円の企業にまで成長させた平田はる香さん。
店舗は交通手段の少ない山の上にあり、販売しているパンは2種類のみ
とても非合理な選択に見える「わざわざ」が支持される理由とは。、?
2023年7月には、B Corp「利益追求をメインの目的とはせず、公益性のある企業を認証する制度」の取得、スモールビジネスでまちを元気にする取り組み「N.PARK PROJECT NAGANO(エヌパークプロジェクト ナガノ)」を中川政七商店と共に実施されています。
そんな平田はる香さんと、なか又 代表の村瀬隆明さんを囲いながらの前橋の夜を、お楽しみください。
🗓️ タイムスケジュール
17:00 開場 受付 |17:30 ご挨拶 0.517:35 なか又 村瀬隆明さん トーク 30 |18:05 平田はる香さんのご紹介とトーク 40 |18:45 休憩 0.5 |18:50 平田はる香さん × 村瀬隆明さん トーク 50 |19:45 質疑応答 会場のみなさん 15 | 20:00 クローズ
🎫 参加チケット
書籍代+当日の参加費+なか又のふわふわ1つ わもち1つ 2,500円 税込
参加チケットに含まれるもの
・平田はる香さん著「山の上のパン屋に人が集まるわけ」書籍 ×1冊
・平田はる香さん × 村瀬隆明さんのトークショー参加の権利
・なか又のふわふわ1つ わもち1つ
📢 こんなひとにおすすめ・ものづくり、お店づくりをするひと
・ブランドの立ち上げやマネジメントするひと
・これからの消費のあり方や組織、チームづくりについて考える機会にしたいひと
・等身大の自分で働くことを選択したいけど一歩踏み出せていないひと
🎤 平田はる香(ひらた はるか)さんのご紹介パンと日用品の店「わざわざ」代表取締役
2009年 長野県東御市の山の上に趣味であった⽇⽤品の収集とパンの製造を掛け合わせた店「わざわざ」を⼀⼈で開業
2017年 株式会社 わざわざ 設立
2019年 東御市内に2店舗目となる喫茶 / ギャラリー / 本屋「問tou」を出店
2020年度 従業員20数名で年商3億3千万円を達成
2023年度 3・4店舗目となるコンビニ型店舗「わざマート」、体験型施設「よき生活研究所」を同市内に出店
初の著作「山のパン屋に人が集まるわけ」がサイボウズ式ブックスより出版
株式会社 わざわざパンと日用品の店 わざわざ
🎤 村瀬隆明(むらせ たかあき)さんのご紹介
1978年 愛知県名古屋生まれ
2005年 デザインファーム 株式会社 ナニラニを設立
ブランド戦略、CI開発など広義のデザインを志向
JINS オムロンヘルスケア SHIROIYA HOTEL などのブランディング等
2013年 前橋市の活性化に携わり 前橋ビジョン策定 などに従事
2018年 自社事業として「和む菓子 なか又」を前橋市に開店
2020年 株式会社 スイートを設立し菓子事業に本格的に進出
株式会社 ナニラニ
株式会社 スイート 和む菓子 なか又
📍開催場所
comm 3階
群馬県前橋市千代田町2-10-2 comm
🚗 お車 前橋中央駐車場に駐車すると目の前 / 🚄 電車 JR前橋駅より 🚶 徒歩10~15分
Updates
tag:peatix.com,2024-05-05 09:42:12
2024-05-05 09:42:12
イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1537359