tag:peatix.com,2011:1 2024-04-28T20:49:21+09:00 Peatix UKAI Brooklyn tag:peatix.com,2024:event-3913002 2024-05-26T13:30:00JST 2024-05-26T13:30:00JST

日時: 2024年5月26日(日)13:30〜15:30場所: 脈 Mai 意一堂漢方養生東京都港区三田５丁目1-2（麻布十番 南北線駅より徒歩9分)https://maps.app.goo.gl/yjgZeLRyDHimySms5定員：6名料金：8,800円(税込)メニュー：ヴィーガン・グルテンフリー薬膳アップルパイお土産：ワークショップにて作製したパイ、UKAI Brooklyn 米粉の焼菓子ミックス、レシピ持ち物：エプロン、手拭きタオル、エコバッグ※ベイキング後は、UKAI Brooklyn のオーガニックハーブティー、漢方茶と共に、ケーキを召し上がりいただけます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー　今回は、“脈　Mai 意一堂漢方養生”の、漢方の知識を用いたコラポレーションセッションレシピ、薬膳アップルパイを作製いたします。ワークショップで作製するレシピは、ヴィーガン、グルテンフリー、白砂糖不使用で、人や環境に優しいものとなっております。また、食物アレルギーの原因として多く挙げられる、卵、牛乳、小麦粉を使用しないため、小さなお子様をはじめ、より多くの方に安心して美味しく召し上がっていただけます。※一部の原材料製造工場の製造ラインで、エビ、カニ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ）等、を使用した製品が製造されております。ワークショップでは、UKAI Brooklynが開発した、「米粉の焼き菓子ミックス」を、使用いたします。「米粉の焼き菓子ミックス」は、パウンドケーキ、マフィンやドーナツなどを作る際に、小麦粉の代わりとしてご使用いただけるミックス粉です。いくつかの原材料を独自に組み合わせており、焼き菓子を米粉のみで作った際の、「ご飯の味がする」、「固くなってしまう」等のお悩みを解決します。また、複数種類の材料を混ぜる難しい手間を省くことができ、材料を個別に購入した結果どれも中途半端に余ってしまうというフードロスの状況も防げる商品です。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 『May』UKAI Brooklyn、スーパーバイラーズ・ヨガインストラクター臼居実優、ヨガインストラクター日下彩が主催するイベント『May』。日々の忙しさから、心身の健康への配慮は、つい疎かになりがち。そんなライフスタイルを見直すきっかけになればという想いから、このイベントを企画いたしました。”ヨガと食”を通し、良質なライフスタイルを共に楽しめるコミュニティ作りを目指します。第1回目となる『May Vol.1』は、5月26日(日)、“脈　Mai 意一堂漢方養生”(所在地:港区三田)で開催いたします。午前は、臼居実優、日下彩によるヨガクラスを開催。午後は、UKAI Brooklyn の、お菓子作りワークショップを開催いたします。 いずれも、“脈　Mai 意一堂漢方養生”の、漢方の知識を用いたコラポレーションセッションとなります。ワークショップに参加されないお客様も、UKAI Brooklynの焼き菓子、脈Mai 意一堂漢方養生の漢方茶は、10:00〜16:00の間いつでもご購入いただけます。また、同会場では、フォトグラファーMiho Nakamura による写真展『holy green 』も、終日開催いたします。YogiであるMiho Nakamura が、神々が宿る島と言われるインドネシア・バリ島への旅中で感じた、人の側にある植物の美しさを撮り下ろした作品の展示です。・ヨガクラスワークショップ10:00-11:00 Hatha yoga　日下彩11:30-12:30 Beginner Yoga　臼居実優ヨガクラスは、以下URLよりお申込みいただけます。https://mayevent.peatix.com・UKAI Brooklyn 薬膳アップルパイ作りワークショップ13:30-15:30・終日開催 10:00～16:00Miho Nakamura：写真展『holy green』UKAI Brooklyn：焼き菓子販売　脈　Mai 意一堂漢方養生：漢方茶販売各種お問い合わせ： info@ukaibrooklyn.com各ワークショップ以外は、ご予約不要です。ぜひお気軽にお立ち寄りください。皆さまの憩いの場となれば嬉しい限りです。イベント名は、主催者3名が5月生まれ、そしてイベント開始月も5月ということから、『May』としました。木々が芽吹く5月より定期開催を開始し、皆さまとともに、笑顔の木を育てていきたいと思います。皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。-----------------------------------------UKAI Brooklyn (ウカイブルックリン)は、UKAI & Co.株式会社が運営するライフスタイルブランドです。“People and Planet”をテーマに、心身の健康と環境への配慮を志向し、本当に良質なものを必要なだけ身の回りにおくライフスタイルを提案しています。代表の鵜飼 梨恵(うかい りえ)が、ニューヨーク・ブルックリンでの在米経験から得たアイディア・スタイルを活かし、健康に配慮したヴィーガン・グルテンフリースイーツの提供サービスや、エシカルなデイリーアイテムを展開しております。