”竹飯づくり”にチャレンジ | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2024-04-30T09:51:43+09:00 Peatix 東京チェンソーズ・木田 ”竹飯づくり”にチャレンジ tag:peatix.com,2024:event-3905430 2024-04-27T10:00:00JST 2024-04-27T10:00:00JST 「”竹飯”づくりにチャレンジ」〜山から伐り出した竹で ごはんを炊き、食器を作り、食べて、きれいにして去る。山で暮らす知恵と技法を学び、森に目を向けるきっかけとしよう!〜山で伐った竹でごはんを炊き、食器を作り、食べて、使った竹を燃やして土へ還す。そんな、昔ながらの山で暮らす人たちの知恵と技法を楽しく学べます。かつて、加工しやすい素材である竹は人々にとっては親しみやすい、身の回りでよく使われる素材でした。また生活道具としての竹かごや竹ざるはもとより、食材としてタケノコの収穫も盛んに行われていました。しかし生活スタイルが変わり、放置された竹林が広がり問題になっている地域もあります(竹やぶ化)。檜原村は比較的竹自体が少ないのですが、元々は竹がなかった植林地にも進出することもあり得ます。竹は成長速度が速く、地下茎を広範に伸ばすため、育林の害となっている地域もあります。こうした竹やぶの問題の解決には、適切に竹を伐採・管理する必要があります。そこで、昔ながらの伐採した竹の活用法として、「“竹飯づくり”にチャレンジ」と題したワークショップを行います。森林も竹林も放置せず適切に管理し、木や竹を楽しく有効に利用しましょう! 日程:2024年4月27日(土曜日)場所:MOKKI NO MORI SENGEN FIELD(集合場所・駐車場は古民家 紬/蔵書室”とうげ”)料金:一般参加費(小学生以上)5,000円。未就学児、東京美林倶楽部会員、MOKKI NO MORI会員は無料でご参加いただけます。*火や刃物を使用するため、小学生以下の方の参加には保護者の引率参加が必要です。*東京美林倶楽部およびMOKKI NO MORIの会員様は、所属の名称とお名前(本名)を申込時のコメント欄へお書きください。【内容】■森に入ろう!春まっさかりの森に入り、竹が森の木と混生している様子を観察します。■竹を山から伐り出そう!竹を参加者同士で協力して伐り出します。■竹を加工しよう!竹の飯盒(はんごう)と竹の食器を作ります。■竹飯を食べよう!自分で作った箸や食器でごはんを食べます。■使った竹を燃やして無駄なく消費しよう!使った竹を燃やし、自然へ返します。↑竹飯炊きに使う竹をノコギリで伐ります【持ち物】•お米 1人 1合~1.5合ー食べたい量をお持ちください。•水 500mlペットボトル1本程度ーお米を炊くためのお水 500mlペットボトル1本程度。•飲み物 適宜ー活動中に飲む飲み物。 *アルコールはご遠慮ください•お昼の食べ物ー炊いたお米に合うカレーなどのレトルト食品や缶詰やごはんのお供の瓶詰などーソーセージなど焚火であぶって食べられるものなど *生ものはご遠慮くださいーそのほかお湯で温める程度で食べられるものが簡単でおすすめです •手袋ーキャンプ用耐熱手袋や軍手があると安心です•クラフトナイフー扱いやすいものであれば使い慣れたアウトドアナイフでOK  ー新たに購入する場合は木工に役立つオルファクラフトナイフがおすすめです。ーお持ちで無い方はレンタルいたします。↑カットした竹にお米を仕込みます↑炊きます↑炊いている間に食器などを作ります。↑出来上がり。この時はレトルトのカレーを用意しました。 もちろんその他の食材(ソーセージ等)を焚火で焼いて食べるものもアリです! 【交通】■自家用車ご利用の場合:直接、現地(古民家/紬の駐車場)にお越しください。ここでスタッフがお待ちしてます。■公共交通機関の場合:西東京バス(五18・藤倉行) をご利用ください。武蔵五日市駅 08:40発、バス停「払沢の滝入口 」9:03 着 *到着したバス停でお待ちください。スタッフがお迎えし、現地までは乗り合わせでスタッフが送迎いたします。【ご参加に当たってのご注意】・小雨決行、荒天中止。開催の判断はイベント前日(4月26日)お昼12:00を目処に行い、中止となる場合は参加者へメールでお知らせします。・お持ち込みになられたゴミはご自身でお持ち帰りください。・会場となる檜原村の山中の気温は都心部に比べ4度〜5度低くなります。4月下旬とはいえ、特に午後、日が陰ってからは冷え込みますので、暖かい服装をご用意いただくと安心です。・会場の路面は土となります。山中ということで傾斜もありますので、汚れても良い服装と滑りにくい履物でお越しください。 Updates tag:peatix.com,2024-04-15 09:12:04 2024-04-15 09:12:04 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1528693 Updates tag:peatix.com,2024-04-12 09:14:40 2024-04-12 09:14:40 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1527579 Updates tag:peatix.com,2024-04-12 09:13:28 2024-04-12 09:13:28 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1527578 Updates tag:peatix.com,2024-04-12 09:11:15 2024-04-12 09:11:15 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1527574 Updates tag:peatix.com,2024-04-12 09:03:46 2024-04-12 09:03:46 タイトル は ”竹飯づくり”にチャレンジ に変更されました。 Orig#1527569 Updates tag:peatix.com,2024-04-12 08:04:22 2024-04-12 08:04:22 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1527530 Updates tag:peatix.com,2024-04-12 08:00:31 2024-04-12 08:00:31 タイトル は ”竹飯づくり”にチェレンジ に変更されました。 Orig#1527523 Updates tag:peatix.com,2024-04-12 07:55:22 2024-04-12 07:55:22 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1527515 Updates tag:peatix.com,2024-04-12 07:34:23 2024-04-12 07:34:23 タイトル は 〜山から切り出した竹で ごはんを炊き、食器を作り、食べて、使った竹を燃やして還そう! 山で暮らす知恵と技法を学び、森に目を向けるきっかけとしよう!〜 ”竹飯づくり”にチェレンジ に変更されました。 Orig#1527497 Updates tag:peatix.com,2024-04-12 07:33:02 2024-04-12 07:33:02 タイトル は 〜山から切り出した竹で ごはんを炊き、食器を作り、食べて、使った竹を燃やして還そう! 山で暮らす知恵と技法を学び、森に目を向けるきっかけとしよう!〜<br>”竹飯づくり”にチェレンジ に変更されました。 Orig#1527495 Updates tag:peatix.com,2024-04-12 07:29:54 2024-04-12 07:29:54 タイトル は 〜山から切り出した竹で ごはんを炊き、食器を作り、食べて、使った竹を燃やして還そう! 山で暮らす知恵と技法を学び、森に目を向けるきっかけとしよう!〜”竹飯づくり”にチェレンジ に変更されました。 Orig#1527491 Updates tag:peatix.com,2024-04-12 07:29:43 2024-04-12 07:29:43 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1527490 Updates tag:peatix.com,2024-04-12 07:16:06 2024-04-12 07:16:06 会場 は MOKKI NO MORI SENGEN FIELD(集合場所:古民家 紬/蔵書室とうげ駐車場) に変更されました。 Orig#1527479 Updates tag:peatix.com,2024-04-11 23:39:24 2024-04-11 23:39:24 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1527227