【音食紀行】ビザンツフェスティバル第1日目コンスタンティノープル開都1694年記念祭 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2024-05-13T09:59:10+09:00 Peatix onshokukiko 【音食紀行】ビザンツフェスティバル第1日目コンスタンティノープル開都1694年記念祭 tag:peatix.com,2024:event-3842403 2024-05-11T13:00:00JST 2024-05-11T13:00:00JST コンスタンティノープル開都1694年記念祭を開催します。ビザンツ帝国時代の料理を食べるイベントです。【音食紀行】ビザンツフェスティバル第1日目コンスタンティノープル開都1694年記念祭日程：2024年5月11日・土曜日時間：13:00-15:00(12:30開場)会費：6000円(アルコール別料金)会場：Co-Lab銀座(こらぼぎんざ)　　　中央区銀座７丁目７−９ 山市ビル B1F　　　https://ginza-colab.owst.jp/定員：18名ビザンツ帝国（５～15世紀）にまつわる歴史料理を6品提供します。料理メニュー1.シリグニオン（ビザンツ帝国上質の白いパン）2. 5月のビザンツサラダ3.プセーナシス・スーグリタレア　（12世紀ビザンツ風肉の串焼き＜豚＞）4.カルニブス　（6世紀ビザンツ風ラム肉煮込み）5.ラランギア・メ・ト・メリ　（ビザンツ風フリッター　ハチミツがけ）6.オクスガラ（酸っぱいヨーグルト状のチーズ）ドリンク１．11世紀ピクルス風ウォーター２．ホエー Updates tag:peatix.com,2024-05-07 17:56:45 2024-05-07 17:56:45 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1538306