tag:peatix.com,2011:1 2024-03-12T19:02:45+09:00 Peatix 軽井沢ガストロノミープロジェクト tag:peatix.com,2024:event-3834673 2024-02-11T18:00:00JST 2024-02-11T18:00:00JST

【第１回に引き続き、オンラインでの寄付金つき販売を開催いたします】 能登半島震災。最初の衝撃からは少しずつ立ち直ってきているとはいえ、まだまだ先の長い復興に向けて引き続き、少しでもお手伝いをしていけたらと思います。私たちのプロジェクトのお仲間である、各地の生産者さんやシェフたちから寄せられた被災地への応援の思いを、寄付金付きの商品販売で皆様と共有したいと思います。いずれも、特別に提案してくださったセットや特別な割引価格にしていただくなど、今回限りの品揃えになっています。食に関わっているから、食に関わる人たちを応援したい。食のある場面を大切にしたい。そしてもちろん、甚大な被害を受けたところを支援したい。そんな思いから、今回の支援金は「輪島の朝市を復興させよう」という団体への支援として送金させていただきます。https://wajima-asaichi.info/...皆様のご参加を、お待ちしています。渡辺万里軽井沢ガストロノミープロジェクトWIG食の世界の女性たちの会＊お問い合わせは以下のメールへお願いいたします。info@karuizawa-gastronomy.com＊＊＊＊＊＊＊寄付付き販売一覧＊奈良のいちごやさん「古都華」　3500円＋寄付3500円＝7000円（限定１０セット）【商品説明】奈良のブランドイチゴ「古都華」だけを作り続ける青木さんの畑から、採れたてのイチゴが届きます。こだわりの美味しさを楽しみながら寄付もできる、お得なチャンスです。【商品内容】古都華　　２パック（１箱） ＊柿の茶葉専門店SOUSUKE「柿の葉調味料・柿の葉茶特別セット」3000円＋寄付3000円＝6000円（限定１０セット）【商品説明】耕作放棄が増える奈良県天理市の柿の畑を活用し、自然栽培にこだわった柿の葉から作られる調味料は、どれも独特の風味と香りの良さが特徴。夏に収穫された奈良産の柿の葉を、蒸し製法で製茶したお茶の爽やかさ。そのお茶を薪の火で深煎りにしたほうじ茶の香ばしさ。平井さんのこだわりの製品を今回のための特別セットでお試しください。【商品内容】柿葉ジェノベーゼ　170g×1柿葉トマトソース 200ml×1柿葉塩　　　　　　30g×1柿の葉茶　薪火焙煎深煎（ティーバッグ　3 g×3 個）×１柿の葉茶　プレーン　（ティーバッグ　３ g×３ 個）×１＊大阪ミチノ・ル・トゥールビヨン「蘇ボックス」10000円＋寄付10000円＝20000円（限定５セット）【商品説明】蘇る（よみがえる）という気持ちを込めてシェフが考案した「蘇ボックス」を、特別価格で５セットのみ提供していただきます。老舗フレンチから届く、シェフの熱い思いのこもったコース料理を、ご自宅で味わってください。　　　衛生管理のため一部商品を一旦冷凍したものをクール便で送ります。　　　製品はすべて冷蔵庫保管で、到着より2日以内にお召し上がりください。　　　美味しいお召し上がり方を丁寧に説明した紙を同封しております。　　　製品はお料理ごとに脱気包装してあります。【商品内容】道野シェフのコース料理二人分　さつまいものポタージュ　サーモンリエットとバゲット　鮮魚のポワレ キノコ添え　プーレオヴィネーグル（鶏のヴィネガー煮）　アイアシェッケ(お菓子)　　　　　（ボックスの写真はイメージです） ＊大阪ミチノ・ル・トゥールビヨン「バレンタインスイーツボックス」3500円＋寄付3500円＝7000円【商品説明】レストランのマダムでもありパティシエでもある祐子さんが、バレンタイン用に用意してくださったボックス。宝石箱のように、お洒落な焼き菓子が詰まっています。プレゼントにもぜひご活用ください。【商品内容】バレンタイン用焼き菓子　詰め合わせ（クール便でお届けします）＊こちらの商品のみ、締め切りを待たずに生産者さんに発注します。バレンタインまでのお届けが可能ですので、ご注文後２日以降のお届け希望日をお知らせください。２月１０日までのご注文で、バレンタインのお届けが可能です。＊小諸・デリカテッセン山吹「シャルキュトリー特別セット」4000円＋寄付4000円＝8000円【商品説明】長い歴史を持つ小諸の味噌蔵が、ドイツの自然に似た気候と豊かな食材に恵まれた信州で自家製のハム、ソーセージ作りを始めました。その自信作の色々を、今回のための特別セットでお楽しみください。【商品内容】ウィンナーソーセージ：約160gホワイトソーセージ：約160gロースハム：約100gベーコン：約100gボロニアソーセージ：約160gハンティングソーセージ：約160g自家製マスタード：50g酢久しょうゆの焼豚：約100gスモークハム（もも肉の生ハム）約100g（商品は、クール便で発送します）＊軽井沢ジーナ「がんばろう北陸　復興祈願ジェラートセット」5500円＋寄付5500円＝11000円（限定１０セット）【商品説明】軽井沢の人気ジェラート店「ジーナ」の常田さんが、この支援発売のための特別なセットを考えてくださいました。人気の定番セットに季節のソルベと今回だけの和風のフレーバー三つを加えたセットを、お見逃しなく。【商品内容】ジェラート１２個　今回のスペシャルフレーバー　・・・抹茶、黒胡麻、きな粉　季節のフルーツソルベ　ミルク　アマレーナ(ミルク＆ダークチェリー)　ヘーゼルナッツ　ピスタチオ　ティラミス　キャラメルと胡桃　ジャンドゥーヤ(チョコレート＆ヘーゼルナッツ)　チョコレート  

tag:peatix.com,2024-01-30 10:29:55 2024-01-30 10:29:55 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1491368 tag:peatix.com,2024-01-30 10:29:01 2024-01-30 10:29:01 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1491366 tag:peatix.com,2024-01-30 10:27:38 2024-01-30 10:27:38 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1491363 tag:peatix.com,2024-01-30 10:26:45 2024-01-30 10:26:45 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1491361